بالصور كيكة قرص عقيلي




كيكة قرض عقيلي من اشهر الحلويات الكويتية ، احضرنا اليوم اليكي طريقة عملها بسهولة ويسر ، يمكنك اعدادها في المنزل بسرعة وستحصلين على نتيجة مذهلة ان شاء الله


المقادير :
– كوب دقيق
– كوب سكر
– كوب الا ربع روب
– 3 بيضات
– نصف كوب زيت
– ربع كوب حليب مضاف له زعفران
– بيكنج بودر
– فانيليا
– ذرة ملح
– سمسم
– طحينة
طريقة التحضير :


– اضربي البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يصبحون مثل الكريمة




– ضيفي الزيت والروب والحليب والطحين واخلطيهم جيدا حتى

يتجانسوا


– قومي بخلط الدقيق والبيكنج بودر بودر والملح وضيفيهم للخليط وقلبيهم جيدا1



– إدهني الصينية بالطحينة ورشي السمسم عليها ثم صبي الخليط في القالب وادخليه الفرن حتى تمام النضج





فوائد البيكنج باودر :
– يفيد في تنظيف الخضروات والفاكهة عن طريق اضافة كمية منه الى الماء ونقع الخضار فيها او الفاكهة لفترة
اضرار البيكنج باودر :
احيانا يكون مضر بالجهاز الهضمي وذلك عند استخدام كميات كبيرة منه