أفضل عصير مفيد للأطفال من حبوب الكتان
افضل عصير للاطفال يعتمد أساسا على حبوب الكتان كمكون رئيسي إضافة إلى الفواكه المحببة مثل الموز والفراولة، فكما تعلمون تعد حبوب الكتان من أغنى الحبوب احتواءا على عنصري أوميجا3 والأوميجا6، وحسب دراسة علمية حديثة فإن استهلاك 20 جرام من حبوب الكتان لمدة 8 أسابيع له أثر إيجابي من حيث خفض نسبة الكوليسترول والتريجليسيريد عند الأشخاص الذين خضعوا لتلك التجربة والذين يعانون من ارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم.
الكتان هو كنز من كنوز الطبيعة، وقد أستخدم قديما لعلاج الكثير من الأمراض، كما ينصح بتناوله لكل الراغبين في تقليل أوزانهم بسبب قدرته على إذابة الدهون في الجسم.
مادة "الأسيد ألفالينوليك" التي تحتويها حبوب الكتان المطحونة تعطي نتائج أفضل في هذا المجال مقارنة بزيت الكتان. وهاته المادة تتميز بمقاومتها للجذور الحرة المسببة للسرطان، كما تساهم في التقليل من تشكل الصفائح الدهنية، عبر خفض نسبة الدهون في الدم.
افضل عصير للاطفال
المكونات وطريقة التحضير :
- ورق الشمندر أو ورق السبانخ
- ملعقتين كبيرتين من بذر الكتان المطحونة
- 2 الموز
- ربع قطعة من الأناناس
- نصف لتر عصير برتقال
- 4 حبات فراولة.
يوضع الكل في الخلاط مع إضافة العسل للتحلية وملعقتان من اللبن قليل الدسم.
بعض النصائح الهامة لإعداد عصير صحي للأطفال
- دائما اختاري فاكهة الموسم وابتعدي تماما عن تلك الفواكه والخضروات المجمدة والتي غالبا ما تجدينها في الأسواق الممتازة؛
- معدة طفلك حساسة، لذا اهتمي بالنظافة جيدا فاغسلي الفاكهة جيدا قبل إعداد العصير؛
- اختاري الفاكهة الطازجة ولا بأس بتذوق قطعة صغيرة منها؛
- يفضل جعل العصير طبيعي بتجنب السكر وتعويضه بالعسل؛
- قدمي العصير بدرجة حرارة الغرفة وفور إعداده حتى لا يفقد منافعه.
- اهتمي بنظافة جهاز الخلاط بشكل دائما.
رد مع اقتباس