بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x كيلو صدور دجاج مخلية
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x كوب مشروم
1 x كيلو مكرونة (مسلوقة)
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x كوب زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة زعتر
1 x معلقة صغيرة روزمارى
1 x كوب كريمة لبّاني
الخطوات :
هنقوم بتتبيل الصدور بملح وفلفل و تشوح مع الزيت النباتى و مكعب زبدة .
و بعدين هنرفع الدجاج و يدخل الفرن حتى يكتمل النضج .
هنضيف المشروم مكان الدجاج ويقلب جيدا مع البصل المفروم و يشوحوا .
و بعدين نضيف الكريمة ثم المكرونة و يقلب الخليط جيدا .
و اخيرا هنضع الدجاج على المكرونة و يقدم .
و بالهنا و الشفا
رد مع اقتباس