هنا

[حسن لطفى]

طريقة عمل بسكويت الشوفان


بسكويت الشوفان




نظرًا لغناه بالألياف والأحماض يعد الشوفان واحدًا من الحبوب الكاملة الأفضل فى العالم والأفضل بالنسبة لمن يحاولون اتباع نظام غذائى صحى سواء لفقد الوزن أو لسبب آخر.



ويعد بسكويت الشوفان من أفضل الطرق وأكثرها شعبية لتناول هذه الحبوب الكاملة الصحية فتعرفى على أكثر من طريقة عمل لبسكويت الشوفان.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة


بسكويت الشوفان بالقرفة

المكونات
كوب دقيق
كوبان شوفان
200 جرام زبدة
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

طريقة التحضير:
- فى إناء عميق نخلط الدقيق والشوفان والقرفة معًا
- فى إناء آخر نخلط الزبدة مع السكر جيدًا ثم نبدأ إضافة المكونات الجافة بالتدريج
- نقلب المكونات جيدًا ثم نقسم الخليط إلى كرات نضغطها براحة اليد ونضعها فى صينية فرن مدهونة بالزبدة
- يمكنك تزيين قطع البسكويت بحبيبات الشوكولاتة وتدخليها فرن على نار عالية من أسفر حتى تتحمر ثم من أعلى ليحمر بشكل خفيف جدًا
- اتركيه يبرد ربع ساعة قبل التقديم

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالموز


بسكويت الشوفان بالموز

المكونات
كوب ونصف دقيق قمح أسمر
كوبان ونصف شوفان
نصف كوب فواكه مجففة
نصف كوب زبدة لينة
3/4 كوب عسل
ثمرتا موز مهروسة
ملعقة صغيرة بكينج باودر
ملعقة صغيرة بكينج صودا

طريقة التحضير:


طريقة عمل بسكويت الشوفان

- نخلط المكونات الجافة فى وعاء واحد (الشوفان، الفواكه المجففة، الدقيق، الموز، البكينج بودر، البكينج صودا)
- نخلط الزبدة مع العسل فى إناء منفصل
- نضيف هذا الخليط لخليط المكونات الجافة ونقلبها جيدًا
- نغلف الصينية بورق الزبدة
- نصنع كرات صغيرة من الخليط نرقها باليد ونبسطها ثم نضعها فى الصينية ونكرر الخطوات حتى تنتهى الكمية
- فى فرن ساخن ندخل صينية البسكويت ونتركه ربع ساعة
- يترك ليبرد ربع ساعة أخرى قبل التقديم

طريقة عمل بسكويت الشوفان الدايت


بسكويت الشوفان

المكونات
نصف كوب دقيق أبيض
ربع كوب زيت زيتون
كوب دقيق شوفان مطحون
ملعقتان سكر بودرة كبيرتان
ربع كيلو عجوة مهروسة
فانيليا
بيضة
رشة ملح
القليل من الجنزبيل

طريقة التحضير:
- فى إناء نخلط المكونات الجافة (الدقيق، البيكينج بودر والسكر والفانيليا)
- نضيف البيضة والزيت إلى المكونات ونقلب الخليط يدويًا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة فى الوقت نفسه
- نحضر العجوة ونفردها بزيت الزيتون ثم نفرد العجين ونضع العجوة فوقه ونلف الاثنان بهدوء حتى لا يتشقق العجين
- تتشكل عندنا اسطوانة نقطعها بالسكين إلى قطع بسمك مناسب
- نرص قطع البسكويت على صينية فرن وندخلها الفرن على نار متوسطة من ربع إلى ثلث ساعة


بسكويت الشوفان

[أليس]

اممم عاشت الايادي

[حسن لطفى]

عزيزتى المحترمة // ظل الورد
بألف هنا وشفا
جزاك الله خيرا كل الشكر والتقدير والاحترام لك.