ميني دونات حلوى شهية ولها الكثير من الأشكال والمذاقات المختلفة وتتكون من الدقيق والسكر واللبن والزبادي والحشو حسب الرغبة من شيكولاتة أو جوز هند ويمكن عمل الميني دونات بالمنزل بهذه الطريقة البسيطة.
مقادير ميني دونات محشية :
2 ونصف كوب دقيق
علبه زبادي صغيره
نص كوب لبن
4 ملاعق سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل ميني دونات محشية :
تعجن المقادير السابقة معا وبعد ذلك تدهن العجينة بالزيت وتترك لكي تتخمر لمدة تصل إلى نصف ساعة وتقطع إلى كرات وتفرد قليلا ومن الممكن أن تحشى بالكاسترد أو المربى وتقفل جيدا وتقلى في الزيت وترش بسكر بودرة مخلوط بقرفة.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البارعة
المهم نورت عمو ..عفوا 