قدمت شركة St.Eriks السويدية رقائق بطاطا هي الأغلى في العالم، حيث يبلغ سعر الرقاقة الواحدة 11 دولار، والغريب أن هذه الرقائق لاقت اهتمام الكثير من الناس حيث نفذت الكمية بالكامل عند إطلاقها لأول مرة. ربما يتساءل البعض، ما هو المميز في تلك الرقائق؟ وهل هي حقاً تستحق هذا المبلغ الكبير؟
رقائق بطاطا بسعر 11 دولار للرقاقة الواحدة.. هي الأغلى في العالم!
الصندوق الأسود الفاخر الذي صممته St.Eriks يحتوي على خمسة قطع فردية من رقائق البطاطا، وهي مصنوعة باليد من قِبل رئيس الطهاة “بي لو”، حيث استُخدم خمسة عناصر خاصة في صناعة تلك الرقائق، من بينها فطر ماتسوتاكي القادم من غابات الصنوبر في شمال السويد، والأعشاب البحرية من مياه جزر فارو، ونبات الشبت من جزيرة Bjäre، والبصل الذي ينمو في ضواحي بلدة يكساند السويدية.
أما البطاطا نفسها فهي أيضاً خاصة، حيث تم جنيها من تلال البطاطا في قرية Ammarnäs السويدية، وهي التي تتميز بمنحدراتها الحجرية، حيث تُزرع البطاطا بأعداد محدودة للغاية.
تلك المنحدرات تجعل من الصعب على الآلات الزراعية الحديثة الوصول إلى البطاطا، مما يعني أن جميع البطاطا تُزرع وتُحصد باليد.
كل قطعة من تلك الرقائق تم صناعتها بلمسة حساسة من أيدي الطاهي “بي لو”، لكي يضمن بأن تحقق التوازن المثالي بين مختلف المكونات.
تم إطلاق دفعة محدودة من 100 قطعة، وبيعت جميعها على الفور تقريباً. على الرغم من الثمن المجنون والذي يصل إلى 56 دولار مقابل الصندوق الواحد، إلا أنه لم تُعلن الشركة بعد عن دفعة جديدة من تلك الرقائق. لكن الجميع يتوقع أنها ستستمر بإطلاق دفعات أخر، وذلك بسبب نجاحها الباهر منذ البداية.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارهـ الطائي
