وصفة ليزي كيك بالصور رائعة جداً عند تجهيزها فهي لا تحتاج منك أكثر من 4 مكونات . فهي كعكة يمكنك تجهيزها بدون وضعها في الفرن أو حتى الخلاط الكهربائي . فهي وصفة سهلة لن تستغرق وقت طويل عند التجهيز فهي تحتاج منك حوالي من 30 دقيقة وحتي 1 ساعة ولكنها حقاً كيكة سريعة التحضير . قد تكون متشوق للغاية لتجهيز ليزي كيك وللحصول على أفضل النتائج لتجهيز هذه الوصفة إتبع الخطوات التالية والمكونات اللازمة لتجهيزها بنفسك في المنزل .
طريقة عمل ليزي كيك بالصور
المكونات :
- 2 عبوة بسكويت .
- 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الغير محلي .
- 7 ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة .
- 14 أوقية من الحليب الغير مكثف .
الخطوات :
غالباً ما يشار إلي ليزي كيك بأن كعكة الثلاجة، نراهن أن هذه الوصفة تجعلك تحاول تجربة الوصفة مرة أخرى أو تجربة الوصفة بإستخدام الحليب المكثف .
تقطيع البسكويت إلي قطع متوسطة الحجم والجمع بينها وبين الحليب المكثف في وعاء خلط حتى يتم المزج بينهم .
عند تكسير البسكويت حاول عدم تفتيه إلي قطع صغيرة والجمع مع خليط الكاكاو والحليب وخلط المكونات معاً وتصبح كل قطعة من البسكويت مغلفة بشكل جيد بالخليط .
وضع الخليط بالمعلقة بداخل ورق الألومنيوم وتشكيل الخليط حتى يصبح مثل رغيف الخبز .
لف الخليط بإحكام داخل ورق الألومنيوم حتى يصبح شكل الرغيف متماسك . بعدها يتم وضع الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
بعدها ببساطة القيام بتقطيع الخليط إلي أجزاء حتى يسهل عليك تناول ليزي كيك . يمكن ان تحتفظ بالليزي كيك بداخل الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع واحد .
فوائد الكاكاو :
جيدة لصحة القلب :
تظهر الدراسات أن تناول كمية صغيرة من الكاكاو مرتين أو ثلاث مرات في الإسبوع يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم . يعمل الكاكاو علي تحسين تدفق الدم و بذلك تساعد في منع تكون جلطات الدم . بالإضافة إلي أن تناول الكاكاو يمكن أن يمنع من الإصابة بتصلب الشرايين .
التحكم في نسبة السكر في الدم :
يساعد الكاكاو في الحفاظ علي صحة الأوعية الدموية والدورة الدموية . وتحتوي على مركب الفلافونويد والتي تقاوم الأنسولين الموجود في خلايا الجسم.
يحتوي على الثيوبرومين :
يحتوي الكاكاو على الثيوبرومين، ويساعد في تقوية الأسنان . وبذلك فإن الكاكاو على عكس معظم الحلويات الاخرى . و تقليل خطر إصابتك بتسوس الأسنان و الحصول على أسنان صحية .
كما أن الثيوبرومين، منبه خفيف، إن لم يكن أقوى من الكافين، و مع ذلك يساعد في منع الإصابة بالسعال .
غنية الفيتامينات و المعادن :
يحتوي الكاكاو على كمية من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من الصحة العامة تحتوي على تركيزات عامة لكل من :
- البوتاسيوم .
- نحاس.
- حديد.
- المغنسيوم .
يحتوي على مضادات الأكسدة :
الكاكاو معبأة بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تساعد الجسم في التخلص من الجذور الحرة التي تسبب الضرر التأكسدي للخلايا . و تؤدي الجذور الحرة إلي زيادة أعراض الشيخوخة ، و قد تكون سبب وراء الإصابة بالسرطان . لذلك عند تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الشيكولاتة الداكنة يحمي الجسم من العديد من أمراض السرطان، و قليل ظهور علامات الشيخوخة..
يعمل الكاكاو علي تحسين عمل الدورة الدموية و بالتالي تمنع من حدث تصلب الشرايين و الحماية من أمراض القلب وحدوث الجلطات الدماغية .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقد الاحبه
