المكوّنات
ملفلوف أحمر - رأس
بصل - 1
طماطم - 1
بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- افرمي الملفوف ثم البصل فرماً ناعماً ثم ضعي الشرائح في طبق.
2- قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الطبق.
3- زيدي البقدونس، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
4- قدمي السلطة إلى جانب أطباقك