البامية الخضراءالباميةغنية بحامض الفوليك وفيتامينات أ و ب6 وج والحفاظ علي سلامة القناة الهضمية والوقاية من الامساكوهى من أفضل الخضراوات التي تساعد علي فقد الوزن وعلاج قرحة المعدةورق العنب الاخضر يحتوي على فيتامين ج الذي له دوور فعال في زيادة مناعة الجسم و فيتامين أ الضروري لسلامة الجلد وإعادة بناء الأنسجة التالفه كما يحمي من العشى الليلي ونسبه عاليه من فيتامينات (ب1-ب2-ب6) المفيدة في سلامة الجهاز العصبيوتنشيط الكبد ومقاومة التهاباته و الدورة الدموووية والقلب مفيد لمرضى الروماتيزم والنقرس و يمنع الجلطات ومضاد للبكتريا والسمووم ويساعد في علاج السرطانالقرنبيط يحتوى على فيتامين و,أ وحمض الفوليك و الكالسيوم والحديد والبروتين و غني بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان و نسبة عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة ويخفض الإصابة بسرطان القولون والثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتة والمريء والحنجرة والمثانه