بدء موسم حصاد العنب.. الفاكهة التركية الأكثر تصديراً
بدأ في تركيا موسم حصاد العنب للعام الحالي وخصوصاً في مدينة سكاريا المشهورة بكروم العنب، والتي يوجد فيها أكثر من عشرة أنواع من العنب بكميات كبيرة.
يزداد انتاج العنب باستمرار لتلبية الارتفاع المستمر في الطلب عليه، وتعد تكلفته الانتاجية منخفضة مقارنة بالمنتجات الزراعية الأخرى.
وبحسب السيد ناظم دوراك صاحب أحد حقول العنب، فإن حقل العنب يعيش لفترات طويلة ويمكن لشخص واحد إدارته والاعتناء به.
وعلى حد تعبيره فإن العمل بحقل العنب غير متعب إذا قام العامل بتطبيق الأمور الضرورية في الحقل على أصولها، ويبقى الأمر بعد ذلك متروكاً لبركة الأرض.
وبحسب السيد فرقان دوراك صاحب حقل عنب، فإن العادات الزراعية المستخدمة في منطقة الاناضول متوارثة وتعود لسنوات طويلة جداً، لكن وفي السنوات الأخيرة تم استخدام التقنيات الزراعية الحديثة إلى جانب العادات الزراعية القديمة.
حيث يتم تزويد وتعريف المزارعين بالتقنيات الزراعية الحديثة وكيفية تطبيقها في مزارعهم من خلال برامج التحفيز الحكومية التي تهدف الى رفع القدرة الانتاجية للمزروعات.
ويؤكد السيد ناظم دوراك بأنه منذ أن بدأ بتجريب التقنيات الحديثة في الزراعة بدأت القدرة الانتاجية للحقل بالارتفاع، فقد كان حصاد الحقل السنوي قرابة السبعة أطنان من العنب، إلا أن هذا الانتاج ارتفع إلى سبعة عشر طناً.
و مع تطبيق تقنيات الري بالتنقيط وتعليق الأشتال ورفعها عن الأرض ارتفعت جودة المحصول، وايضاً أدت إلى التقليل من الواجبات المطلوبة من المزارع اتجاه الحقل.
يتم في تركيا زراعة عشرين نوع من العنب، ويحتل العنب المرتبة الأولى في قائمة صادرات تركيا من الفاكهة، حيث وصلت كميات العنب المصدرة في العام الماضي إلى مئة وتسعة وسبعين طناً.
ومن أكثر الدول التي يتم تصدير العنب إليها روسيا ودول الاتحاد الأوروبي بعائدات وصلت إلى مئة وسبعين مليون دولار، ومن المتوقع ان تصل صادرات العنب في العام الفين وأربعة عشر مئتي طن، بعائدات تبلغ مئتي مليون دولار
رد مع اقتباس
