كريم الزنجبيل
يكثر استخدام الزنجبيل في الوصفات الطبيعية للرجيم وخسارة الوزن، كما يمكن الاستفادة منه في ذلك من خلال صنع كريم الزنجبيل منزليّاً، ودهنه على مختلف مناطق الجسم لشد الترهل في تلك المناطق والإسراع في تنحيفها وحرق الدهون المتراكمة بها، مع مراعاة اتّباع نظام غذائيّ صحيّ خالٍ من الدهون والنشويّات.
عمل كريم الزنجبيل
تعتبر هذه الطريقة من الطرق السهلة والبسيطة في عمل كريم الزنجبيل، والاستفادة منه في تنحيف المناطق المترهلة في الجسم، تضمن الوصفة التالية إعداد علبتين متوسطتين الحجم من كريم الزنجبيل، واللتان تكفيان لدهن الجسم بهما يومياً من شهر إلى شهر ونصف، للحصول على النتائج المرجوة في التنحيف.
المكوّنات
نصف كيلو زنجبيل طازج.
خل تفاح.
ماء ورد
علبة من الفازلين.
زيت اللوز الحلو.
ماء ساخن.
علبتين من كريم مرطب، يفضل استخدام كرسم الجليسوليد المرطب لكافة مناطق الجسم.
الأدوات
مبرشة.
صحن عميق وواسع.
مضرب البيض اليدوي.
قدر صغير الحجم.
ورق ألمنيوم.
منخل دقيق الفتحات.
وعاء واسع.
علبة كريم فارغة، لحفظ كريم الزنجبيل بها.
طريقة التحضير
ينظّف الزنجبيل جيداً، ويبرش في الصحن الواسع إلى شرائح ناعمة وصغيرة.
يحمى القدر على درجة حرارة متوسطة ، يضاف الزنجبيل إلى القدر، ويغمر بكمية قليلة من الماء، ثمّ يغلّف القدر بورق الألمنيوم جيداً، لمنع تبخر الماء منه، ويغطى بإحكام.
يترك الماء وبرش الزنجبيل على النار من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة حتّى يغلي، ويأخذ الماء لون وعصارة الزنجبيل.
تصفى عصارة الزنجبيل باستخدام المنخّل في الوعاء الواسع عدة مرات، حتّى يصبح لونه صافي وخالي من التعكير.
في الصحن العميق تفرغ علبتي الكريم المرطب، ويضاف إليهما أربع ملاعق كبيرة من الفازلين، ويستخدم المضرب اليدوي في خلط كل من الكريم والفازلين مع بعضهما البعض، حتّى يذوبا في بعضهما تماماً.
تضاف ستّ ملاعق من خل التفاح، وستّ ملاعق من ماء الورد، وأخرى من زيت اللوز إلى الكريم الناتج، مع الخلط المستمر حتى تختفي في الكريم.
تضاف عصارة الزنجبيل إلى الكريم بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط حتى انتهاء الكمية.
يحفظ كريم الزنجبيل في علبة أو أكثر، حسب سعة وحجم العلب المتوفرة.
طريقة الاستعمال
يستخدم كريم الزنجبيل يومياً لمدة شهر أو أكثر، حتى تظهر النتائج المطلوبة في التنحيف، يدهن على المناطق المراد تنحيفها مثل البطن والأرداف، يفرك الكريم بالجلد بحركات دائرية لتسهيل امتصاص الجلد له، يفضّل لفّ تلك المناطق بقطع ملابس ثقيلة لتحفيز إفراز العرق وحرق الدهون فيها.