هنا

[أميرة الحب]

1. 2 حبة باذنجان مشوي على عين الغاز
2. 2 فص ثوم
3. عصرة ليمون
4. ملح
5. 2 ملعقة لبن زبادي
6. 2 ملعقة طحينه
7. زيت زيتون وبقدونس للزينه

طريقة التحضير

1. بعد شوي الباذنجان يغسل ويوضع في الخلاط مع الثوم واللبن والطحينه والليمون ويخلط حتى يصبح ناعم
2. 
   ثم يزين بالبقدونس والسماق ويرش عليه الزيت ويقدم بالهناء والعافيه

[ازدهار]

عاشت الايادي
.
.