هنا

[أميرة الحب]

عجينة معجنات على الطريقه التركيه

المقادير

1. 4 كوب ماء دافي
2. 3 كوب حليب سائل
3. 0.5 كوب زيت قلي
4. 0.5 كوب سكر
5. 0.5 كوب خميره
6. رشة ملح
7. طحين حسب الحاجه
8. بيضه

طريقة التحضير

1. توضع جميع المقادير مع بعض ما عدا الطحين
2. تخلط المكونات جيدا مع بعض
3. ثم تضع الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينه طريه
4. تترك العجينه حتى تخمر مدة ربع ساعة تقريبا
5. نضع الحشوه التي ترغبين بها زعتر جبنه او حشوة بيتزا
6. تدهن المعجنات بالبيض وتزين بالسمسم او حبة البركه ثم تخبز

[فجر السعودية]

مشكوره على الوصفة

[ازدهار]

ميرسي ل الك ع المجهود
.
.