الثوم
كشف الموقع الطبيّ الأمريكيّ Medical News Today، عن أن تناول الثوم على الريق له فوائد عديدة، وتشمل:
1.يقت سرطان الدماغ: يحتوي الثوم على المركبات العضوية والكبريت الفعالين في تدمير خلايا “glioblastomas”، وهو نوع من أورام الدماغ القاتلة، وفقًا لعلماء من كلية الطب بجامعة ولاية كارولينا الجنوبية.
2. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام: النساء اللواتي يتناولن الوجبات الغذائية الغنية بالثوم لديهنّ مستويات أقل من هشاشة العظام، وفقًا لدراسة أجراها فريق من العلماء في كينجز كوليدج لندن وجامعة ايست انجليا.
3.تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة: وجد الباحثون أن الناس الذين يأكلون الثوم الخام على الأقل مرتين في الأسبوع لديهم خطر أقل بنسبة 44% للإصابة بسرطان الرئة، ما يشير إلى أن الثوم قد يكون بمثابة علاج كيماوي وقائي لسرطان الرئة وفقًا لدراسة أجريت في مركز مقاطعة جيانجسو للسيطرة على الأمراض والوقاية منها “CDC” في الصين.