المفاصل الكثيرة في جسم الإنسان تحتاج إلى طعام خاص من أجل تقويتها ومن اجل جعلها بصحة جيدة هذا ما يقوله العديد من الأطباء ونحن نضرب بهذا الكلام عرض الحائط ولا يشغل لنا بال ، وفي النهاية نجد أن الحصيلة أليمة وهي خسارة صحتنا وصعوبة كبيرة في الحركة وألام تزلزل مفاصلنا ، ولهذا فإننا اليوم جئنا ومعنا أفضل الأطعمة التي تساهم بالمحافظة على صحة المفاصل و لكي تكون لدينا المعلومة كاملة ونبدأ بالفعل بالاهتمام بهذه الأطعمة من أجل صحة جيدة لمفاصل أجسامنا علينا الاهتمام بقراءة السطول الأتية بشيء من الاهتمام والحرص
سمك السلمون
يأتي في مقدمة الأطعمة المفيدة للمفاصل هي سمك السلمون ، فمع الالتهابات المتكررة للمفاصل فهذا دليل على نقص فيتامين d وهو المتوفر في سمك السلمون ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة وهي العامل الرئيسي لمواجهة الالتهابات المتكررة في المفاصل ، علاوة على توافر الاوميجا 3 المفيد للجسم بشكل عام وأيضا مفيد جدا للمفاصل والأربطة المفصلية المتواجدة في كل الجسم وأيضا مفيد للذاكرة.
اللوز
مع وجود الالتهاب الروماتويدي فان هذا العرض لابد من مقاومته بالعلاج وأيضا بالغذاء الذي يقوي من المفاصل بشكل عام ويقوم على محاربة هذا النوع من الالتهاب الذي يؤذي المفاصل ويتسبب في ألم كبير للمصاب ، ووجد العلماء أن اللوز له دور أساسي في حماية هذه المفاصل من الالتهابات فكم هو غني بمضادات الأكسدة وغني بفيتامين E الذي يحارب المنابع الأساسية للالتهابات ، فلا مانع إذن من دخول اللوز في كثير من الأطعمة والحلويات كي يزيد من فرص عدم الإصابة بمرض المفاصل وآلامها
التفاح
يعطي التفاح إلى المفاصل ليونة كبرى وهذا بسبب أنتاج التفاح للبروتين الكولاجين بعد تناوله وهذا ما يجعل الحركة للجسم مريحة بشكل فعال ، ومع تناول التفاح بشكل مستمر سوف يكون لهذا العمل مهمة كبرى مع كبر السن فالتفاح تناوله المستمر سوف يعطي لك القدرة في الشيخوخة على قوة المفاصل بشكل ملحوظ ، وينصح بتناوله من قبل الكثير من الأطباء ، يجب على الأمهات إذن أن تراعي توفير التفاح لأبنائهم من سن صغير كي يكتسبوا علاج وقائي من ألام المفاصل من سنهم المبكر فهم بذلك يقومون ببناء الطفل على أساس صحي مميز خاصة وأن كثير من الأطفال يحبون التفاح ويعشقون طعمه.
الفاصوليا
قد لا يعرف الكثيرون أن الفاصوليا بها الكثير من الأحماض الامينية التي تشارك في تكوين الأنسجة الغضروفية ومنه قد نستدل أن الفاصوليا وتناولها سوف يقوم بحمالة الغضاريف المترابطة بالعمل بالمفاصل وتقوم على حماية المفاصل من الالتهابات ، ولكن يفضل أن يكون الاختيار الأمثل للفاصوليا السوداء
البروكلي
من أحد الأسباب الرئيسية في تقليل الالتهاب في الجسم وحين تناوله بكثرة قد تختفي الآلام الناتجة عن وجع وألام الركب والمفاصل بشكل عام لأنه يقضي على الالتهاب بشكل واضح وسريع نظرا لما يتمتع به البروكلي على فيتامينات مهمة للغاية وخاصة بتقليل الالتهاب في المفاصل مثل فيتامين K G A EE فهو حقا مناسب جدا لصحة المفاصل.
الزنجبيل
قد يجد الكثيرون أن الزنجبيل مشروب لا فائدة منه ولكن للأسف هذا تصور خاطئ للغاية فإذا اعتمدت عليه في وضعه في كثير من الأطعمة التي يتم طهيها فسوف تحصد نتائج مبهرة وإذا اعتمدت عليه كمشروب أيضا سوف يكون هناك نتائج مبهرة ، حيث يقوم الزنجبيل بتقليل نسبة الألم في المفاصل بشكل عام هذا بسبب ما يتضمنه من مضادات للأكسدة ومحارب قوي للالتهابات ، وهناك من الأطباء من يقوموا بإرشاد المرضي بوضع الزنجبيل في أكلاتهم وطعامهم بشكل متكرر من أجل صحة مفاصلهم وكذلك أطباء الأعشاب والعلاج بالأعشاب.