08/12/2016 12:49
- تعتبر الفيروسات مصدر معظم الأمراض التي تنتشر في فصل الشتاء. وبخلاف البكتيريا، ليس بالإمكان القضاء على الفيروسات بالمضادات الحيوية
يجلب الشتاء معه النزلة، السعال، اوجاع الحلق والحمى. تظهر هذه الاعراض لدى الاطفال بشكل خاص، اذ انهم حساسون اكثر من غيرهم لالتقاط العدوى بالفيروسات والبكتيريا.
تعتبر الفيروسات مصدر معظم الامراض التي تنتشر في فصل الشتاء. وبخلاف البكتيريا، ليس بالامكان القضاء على الفيروسات بالمضادات الحيوية. فيما تعتبر الراحة البدنية، شرب السوائل، والعناية، افضل الاساليب في علاج الامراض الفيروسية.
من المهم منع ظهور الفيروس منذ البداية، فالفيروسات تتمثل بالامراض الموسمية الشتوية، وتكون ناتجة عن ضعف جهاز المناعة. لذلك، ومن اجل منع الاصابة بعدوى الفيروسات، لا بد من تعزيز مناعة الجسم لدى الصغار والكبار خلال فصل الشتاء. بالامكان تحقيق هذا عبر اتباع نظام غذائي سليم ومناسب لفصل الشتاء، اذ ان للغذاء تاثيرا يعزز جهاز المناعة ويقضي على الفيروسات.
عدا عن اهمية النظام الغذائي الصحي لتطور جسم الطفل ونموه، بامكان التغذية السليمة ان تساهم بشكل ملحوظ في وقاية الجسم من التقاط الفيروسات واعانته على تجاوز فصل الشتاء بسلام.
بعض النصائح لتغذية صحية وسليمة للاطفال:
- استبدلوا الاغذية التي تحتوي على النشويات البسيطة، بالاغذية التي تحوي النشويات المركبة، فهذه الاغذية تحتوي على الالياف الغذائية المفيدة لجهاز المناعة. الخبز والمعكرونة المصنوعين من الحبوب الكاملة، حبوب الصباح الكاملة (Cereal) لوجبة الفطور (غالبا ما تحتوي على نسبة اقل من السكريات، بالامكان اضافة السكر البني. وحتى في هذه الحالة تبقى صحية اكثر من الوجبة التي تحتوي على الحبوب المحلاة بشكل صناعي)، البقوليات وعصيدة الشوفان.
- امنعوا اطفالكم من تناول الدهون المشبعة، والتي تتاكسد بسرعة وسهولة وتؤدي الى اطلاق الشوارد الحرة (الجذور الحرة) التي تضر باداء جهاز المناعة. تتواجد الدهون المشبعة في الاطعمة الجاهزة، كالنقانق او اللحوم المجمدة والجاهزة، في المقرمشات المالحة، الكعك والحلوى الجاهزة. من البدائل التي بالامكان اقتراحها هنا، اللحوم الطازجة المجهزة في البيت مثل الهمبورجر المصنوع من الحبش المطحون (الحبش غني بالحديد)، شرائح لحم الدجاج المغطى بالخبز المطحون والمحضر بيتيا، بسكويت الشوفان وغيرها من الاطعمة الكثيرة التي بالامكان اعدادها في البيت.
- احرصوا على ان يتناول اطفالكم الكثير من الخضروات والفاكهة الطازجة، والتي تحتوي على مضادات الاكسدة، الفيتامينات، المعادن وتعزز نشاط جهاز المناعة بشكل عام. ففواكه الشتاء، كالحمضيات، غنية بالفيتامين "جـ" (c)، المعروف عنه انه مقو لجهاز المناعة. قد لا يفضل الاطفال اكل الخضار والفاكهة، لكنهم يحبون الاطعمة ذات الالوان الغنية والمتعددة، لذا قطعوا الفاكهة والخضار وقدموها بشكل جذاب لاطفالكم.
- ينصح ان تقدموا لهم وجبة اسماك من حين لاخر، خاصة الاسماك التي تعيش في حوض البحر المتوسط، السلمون، الاسقمري الرنجة والسردين. هذه الاسماك غنية بمادة الاوميغا 3 (Omega3) المفيدة لتعزيز جهاز المناعة بفضل فوائدها المضادة للالتهاب. كثير من الاطفال لا يفضلون تناول الاسماك، لذا حاولوا تقديمها على شكل كفتة او ربما تغطيتها بالخبز المطحون وشيها في الفرن.
- حاولوا من حين لاخر استبدال منتجات الحليب، بمحليات مصنوعة من الالبان التي تحتوي على البكتيريا الصديقة (البروبايوتيك). بامكانكم تحلية الالبان باضافة الموز، التوت، العسل او المربى.
- من الضروري شرب السوائل في الشتاء حتى عند عدم الشعور بالعطش. فالماء يمكن جهاز المناعة، وكافة اجهزة الجسم من العمل بشكل سليم. بالامكان شرب شاي الاعشاب، وشوربة الدجاج. وبالامكان كذلك اضافة الحبوب المقرمشة للشوربة لتبدو اكثر جاذبية للاطفال.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روافد
