يحتوى العسل الأسود على العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان، نظراً لغناه بالفيتامينات والحديد والكالسيوم وقيمة غذائية عالية ، وله العديد من الفوائد للجسم عند تناول ملعقة يومياً فى الصباح حيث يساعد على تقوية المناعة للجسم ، ومفيد ايضاً فى فصل الشتاء لأنه يزيد من درجة حرارة الجسماليوم السابع
وهناك الكثير من الفوائد للعسل الأسود تعرفى عليها :
أولاً : يساعد على تقوية الأسنان والعظام لأنه يحتوى على كميات عالية من الكالسيوم .
ثانياً : يحمى الجسم من الإصابة بفقر الدم لأنه يحتوى على نسب كبيرة من الحديد .
ثالثاً : يحتوى على مواد مضادة للأكسدة والتى تساعد على حماية الجسم من التعرض للإصابة بمرض السرطان .
رابعاً : يساعد فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمى ويعالج المعدة والأمعاء .
خامساً : يساعد فى زيادة انتاج هرمونات الجسم التى تزيد من الرغبة الجنسية .
سادساً : يساعد على تقوية الجهاز المناعى لجسم الانسان .