أومليت البيض بالنقانق.. فالبيض من أطباق الأطفال المفضلة لديهم، فيحتوي طبق الأومليت على العناصر الغذائية لطفلك لوجبة الإفطار المهمة والمفيدة..
الطبق من إعداد السيدة نسرين قطناني
المقادير
- البيض: 2 حبة
- النقانق : 6 حبات
- كريما: ربع كوب (سائلة)
- ملح: رشّة
- فلفل أسود: رشّة
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم يضاف له الكريمة مع الخفق ثم تضاف كمية النقانق.
2. توضع مقلاة على النار ويضاف لها الزيت ثم يسكب خليط البيض مع التحريك قليلاً حتى ينضج الأومليت، ويقدم ساخناً.
رد مع اقتباس