ولا سحر ولا شعوذة! 5 استخدامات فعالة للأرز غير المطبوخ لا علاقة لها بالطهي من قريب أو بعيد
الأرز لم يعد مجرد أكلة على السفرة وقت الغداء!
الأرز ضمن الأكلات الأكثر شعبية؛ لرخص ثمنه وبساطة طرق طبخه، وأيضاً لاستخدامه في حل بعض المشاكل اليومية التي نواجهها.
ستتفاجأ بالطرق التي تحول بها الأرز من طبخة بسيطة إلى مادة سحرية فعالة.
1- هل الزيت وصل إلى درجة السخونة المناسبة للبدء في القلي؟
غالباً ما نلجأ إلى إحدى هذه الطرق للتأكد من سخونة الزيت قبل قلي المأكولات، فإما نمرر أيدينا فوق الزيت أو نلقي بضعة قطرات من الماء للتأكد من مدى سخونته.
ولا أخفيك سراً فهاتان الطريقتان فيهما مخاطرة شديدة.
ضع القليل من الأرز في الزيت، وبالتالي ستعرف ما إذا وصل إلى درجة الحرارة المناسبة أم لا، وحينها ستتجنب امتصاص المأكولات لقدر أكبر من الزيت لو وضعتها قبل تسخينه.
لا تنسَ رفع الأرز قبل البدء بالقلي.
2- الماء الذي انسكب سهواً على الجوال
لن يكفي أن تجفف الماء المسكوب على جوالك أو التابلت أو غيرهما من الأجهزة الإلكترونية بالمناديل الورقية، فيمكن أن يكون الماء قد تسرب داخل الجهاز نفسه.
ضع كمية مناسبة من الأرز في كيس بلاستيكي، ويفضل أن تفك الجوال، وتنزع منه البطارية، ثم تضعه في الكيس حتى يمتص الأرزُّ الماءَ منه.
3- غسيل الزجاجات ذات الفتحات الضيقة
لا بد لنا من الاعتراف بأن غسيل الزجاجات ضيقة الفتحات شيء في منتهى الصعوبة، حيث لا يكون من السهل أبداً الوصول إلى أعماق الزجاجة لتنظيفها.
أما الأرز فإنه سيسهل عليك هذه المهمة الشاقة. فقط ضع القليل من الأرز وبعضاً من مسحوق تنظيف الصحون السائل.
املأ الزجاجة بالماء حتى منتصفها، ثم رجّها عدة مرات وأنت واضع يدك فوق الفتحة حتى لا يتسرب الماء.
اغسل الصابون من الزجاجة جيداً، ومن ثم سترى كيف أصبحت تبرق من النظافة.
4- لا ترمِ الفاكهة غير الناضجة
حين تشتري فاكهة وتكتشف أنها غير ناضجة، غطِّها بالأرز واتركها لفترة، وستسرّع بذلك نضوجها. يمكن استخدام هذه الطريقة مع الجوافة والموز والمانجو وغيرها.
شرط أن تلقي نظرة على الفاكهة من حين إلى آخر حتى لا تنضج زيادة عن اللازم.
5- حماية أدواتك المعدنية من الصدأ
في كل مطبخ، درج مخصص للأدوات المعدنية كالشاكوش، للأسف فإن عدم استخدامها لفترات طويلة، بالإضافة إلى عامل الرطوبة يعرضها للصدأ.
أما إذا حفظتها في علبة مليئة بالأرز فإنها ستحافظ عليها لوقت أطول.
هذه مجموعة من الاستخدامات المبتكرة للأرز، تكشف لنا جانباً آخر من استخداماته لم نكن نعلمه، وفي الواقع فإن الأمر لا يقتصر على الأرز، فلبعض الأغذية والبهارات وظائف منزلية غير تقليدية كما ستجد في مقال: 6 استخدامات يمكن أن تفعلها بالملح. لن تصدقها!.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقد الاحبه
