أطعمة غنية بفيتامين E لبشرة صحية مشرقة




فيتامين E من أهم الفيتامينات اللازمة للحفاظ على صحة وحيوية بشرتك، حيث يساعد على ترطيب البشرة وتجنب ظهور التجاعيد. فيتامين E هو مجموعة من 8 مركبات تذوب في الدهون مع خواص فعّالة مضادة للأكسدة. للحصول على الجرعات الكافية لصحة الجسم والبشرة من فيتامين E، لا بد من إدراج مصادره الغذائية خلال وجباتك اليومية.
إليكِ قائمة كاملة بأهم الأطعمة الغنية بفيتامين E لتتناوليها بشكل منتظم.
بذور دوار الشمس
تناول حفنة واحدة من بذور دوار الشمس المحمصة يمد الجسم بحوالي 7.4 مجم من فيتامين E مع 165 سعر حراري. زيت دوار الشمس أيضًا من المصادر الغنية بفيتامين E، استخدميه لأغراض الطهي للاستفادة بفوائده الصحية والجمالية المختلفة.
اللوز
اللوز من الأطعمة الصحية المفيدة للبشرة. حيث يحتوي على نسبة هائلة من فيتامين E، والزنك اللازمان لإنتاج الكيراتين، المسؤول عن تحسين صحة البشرة، الشعر والأظافر. من أهم الطرق التي تضمن الحصول على الجرعات اللازمة للجسم من فيتامين E، هي من خلال تناول حفنة من اللوز يوميًا. أيضًا زيت اللوز، من أهم الزيوت الطبيعية التي تساعد على ترطيب وتنعيم البشرة والشعر.
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية من أهم المصادر الغذائية الغنية بالعديد من المغذيات الضرورية لوظائف الجسم المختلفة. وتحتوي كذلك على كميات هائلة من فيتامين E، على سبيل المثال، تحتوي 100 جرام من السبانخ على حوالي 10% من الاحتياجات اليومية لفيتامين E. السبانخ، الخس، الجرجير، اللفت والملفوف هي كلها من الخضروات الورقية الغنية بفيتامين E.
الأفوكادو
الأفوكادو من الفواكه اللذيذة والغنية بفيتامين E و 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على حوالي 4.1 مجم من فيتامين E. كما يحتوي كذلك على نسبة من الفيتامينات الأساسية كفيتامين C، K والمعادن الأخرى.
المأكولات البحرية
المأكولات البحرية والأسماك من المصادر الغنية بفيتامين E و 100 جرام من الروبيان - الجمبري تحتوي على حوالي 11% من الاحتياجات اليومية للجسم من فيتامين E.
البروكلي
البروكلي من الأطعمة التي تساعد على تنقية الجسم من السموم. كما أنه من الأطعمة الغنية بالعديد من المغذيات الأساسية وخاصةً فيتامين E و 100جرام من البروكلي تحتوي على حوالي 1.5 مجم من فيتامين E، كما أنه من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة من الأطعمة الصحية التي لا بد من تناولها بشكل يومي خلال نظامك الغذائي. كما أنها مصدر غني بفيتامين E، كوب واحد من البطاطا الحلوة تحتوي على حوالي 15% من الاحتياجات اليومية لفيتامين E. كما تحتوي كذلك على المغذيات الأساسية الأخرى كفيتامين A، C، المنجنيز، النحاس والحديد.
الأعشاب المجففة
الأعشاب المجففة من أهم المصادر الغذائية الهامة لصحة الجسم ونضارة البشرة. إلى جانب مذاقها اللذيذ، تعد مصدر غني بالعديد من المغذيات كفيتامين B، C، K، الحديد، الفسفور، وفيتامين E أيضًا. ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة كالبقدونس، الريحان، أو الزعتر يمكن أن تمدك بحوالي 1% من الاحتياجات اليومية لفيتامين E.