4 منافع صحية مذهلة للفجل تجعلك تتناولينه يوميا
الفجل هو من الخضار التي تنتمي الى عائلة اللفت والملفوف، ويتميز هذا النوع الصغير من الخضار بلونه الأحمر، الأرجواني، الأبيض بل وحتى الأسود في بعض الأحيان، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات "B1", "B2" و"B3". وقد كان الفجل ولا يزال مصدراً للفوائد بفضل تركيبته الغنية بالبوتاسيوم والفسفور، زيادة على الكالسيوم، الصوديوم والبيتا كاروتين.
هذا وتوجد أنواع مختلفة من الفجل حول العالم كما أنه يكون متوفراً بين شهري مارس ويوليوز. يمكنك اذن سيدتي اغتنام الفرصة والاستفادة في هذه الفترة من المنافع المدهشة للفجل اذ أن قبضتين منه فقط تعادل وجبة من مجموعة من الخضار. بدون اطالة، اليك المنافع لصحية التي ستدفعك لتناول الفجل بشكل يومي.
1- مضاد للأكسدة :
يعد الفجل غنياً بالمواد المضادة للأكسدة, وقد بينت العديد من الدراسات أن استهلاك الفجل والخضار من هذه العائلة تلعب دوراً كبيراً في الوقاية من الاصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة, سرطان المبيض وسرطان الكلى, ويعود الفضل في ذلك الى مركبات الكبريت التي تحتويها هذه الخضار.
2- مضاد للبكتيريا :
يعرف الفجل بمنافعه الطبية حيث يساعد على محاربة الالتهابات بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. وللاستفادة من خصائص الفجل الطبية, يمكنك أن تقطعيه على شكل دوائر وتضعيه على أماكن الجروح ثم تلفي الكل بضمادات وتتركيه لعدة دقائق. ويعد الفجل جيداً أيضاً بالنسبة للجلد حيث يرطبه ويجعله يستفيد من المياه بشكل أفضل كما أنه يحارب احمرار الجلد.
3- يمنع الشعور بالجوع :
يساعد الفجل في عملية الهضم وهو يعد من مثبطات الشهية الأكثر فعالية بفضل الألياف والمعادن التي يحتوي عليها. فاذا كان لديك مشكل في الأمعاء سيدتي لا تترددي في استخدام الفجل والاستفادة من منافعه. ويوصى بهذا النوع من الخضار في حال اتباع نظام غذائي للتخسيس لأنها تساعد على استهلاك أقل للسعرات الحرارية كما تساعد الجسم على هضم الدهون بشكل أفضل.
4- يعتبر الفجل مرطباً طبيعياً :
اذا كنت تعانين من مشكل عدم شرب الماء بشكل جيد فعليك أكل الفجل. اذا كنت أيضاً تعانين من أرجل متثاقلة, أصابع تنتفخ بسهولة وتشكل السيلوليت فعليك شرب الكثير من الماء بالإضافة الى الابتعاد عن تناول ملح المائدة والأكل المتوازن مع استهلاك الفجل. لا تنسي اذن في المرات القادمة اضافة الفجل الى أطباقك المفضلة وسلطاتك لما فيه من منافع صحية.
رد مع اقتباس