اللبن هو أهم المنتجات الحيوانية التي يتغذى عليها الإنسان، وهو منتج من منتجات الحليب إنما أقل في الدهون والسعرات الحرارية من الحليب العادي. واللبن له فوائد كثيرة تعود على صحة الإنسان لما يحتويه من بوتاسيوم، وكالسيوم، وفيتامين ب 12، وبروتين، وكربوهيدرات، ودهون مفيدة للجسم وهو مصدر مهم لفيتامين أ، ويحتوي على نسبة لا بأس بها من فيتامين د، ويعتبر شرب اللبن ضرورياً خلال النهار وله أهمية لتناوله قبل النوم.
إليكم في ما يلي أهمية تناول اللبن قبل النوم:
- يهدئ الأعصاب ويقضي على الأرق ليلاً لأنه غني بالأحماض الأمينية كالتربتوفان التي لها مفعول مهدئ.
- غني بالبكتيريا الجيدة التي تعزز جهاز المناعة في جسم الإنسان، وذلك من خلال البكتيريا المفيدة التي تحفز خلايا الدم البيضاء التي تحارب المرض.
- يحافظ على الجهاز الهضمي فهو يسهل عملية الهضم ويخلص الجسم من المشاكل الهضمية، وذلك بسبب احتوائه على البكتيريا الحميدة التي تقوم على هضم الطعام بشكل جيد، فيقلل من الغازات والإسهال والإمساك وعسر الهضم.
- يخلص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
- يقلّل من دخول السموم للكبد فهو يعتبر طارداً للسموم ويساهم في علاج تسمم الأمعاء والتهابها وكذلك يفيد في علاج الإسهال المصاحب لتناول المضادات الحيوية.
- يقلّل من الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين.
- مصدر غنيّ بالبروتينات المهمة لبناء الجسم والعضلات إذ يحتوي على 20% من حاجة الجسم من البروتين اليومية.
- يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن فهو يسرّع في عملية الهضم ويخلّص الجسم من السموم وكذلك يعطي الإحساس بالشبع ويحرق الدهون ويقوي العضلات.
- مدر للبول ويكافح تكون الحصى في الكلى والمثانة.
- يساعد في التقليل من الإصابة بسرطان القولون، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن اللبن يحتوي على مواد مضادة للسرطان ومقاومة الأورام.
- يقي الجسم من الجفاف ويعوض السوائل والمعادن المفقودة من الجسم خلال الصيف ودرجات الحرارة المرتفعة
رد مع اقتباس
