هنا

[تّـفـاَصيلـٓ]

هلوو بنات
اليوم حبيت اشاركم طريقه عمل الزلابيه
وانشاءالله تضبط عند الكل وجربو تسوه لان تجنن
المكونات :
١_كوب واحد من الطحين
٢_كوب واحد نشاء
٣_ملعقه متوسطه خميرة فوريه
٤_ملعقه كبيرة زبادي(روبه)
٥_رشه ملح
٦_ملعقه ونص سكر
٧_ماء من نص كوب الى كوب حسب
٨_عسل او شيرة

٩_زيت للقلي


الخطوات :
نخلط الخميرة في كوب ماء دافي
نضيف الطحين والنشاء والزبادي والملح والسكر مع بعض ونخلط مع اضافه الماء بل تدريج (الماء من نص كوب الى كوب حسب تماسك وتشكل العجينه)
نخلطهم جيد
وبعده نترك العجينه ترتاح و تختمر ساعه

بعد الساعه نخلي الزيت على نار متوسطه نترك الزيت يغلي بعده نشكل الشكل المطلوب
ونقليهم وفقط اخذ اللون الاصفر ونطلعهم

و
و
و
بس


*****
نعمل الشيرة ونتركه تبرد قبل اضافته
عمل الشيرة
كوب ماء
كوب سكر
نتركهم يغلن
بعده نعصر ليمون تقريبا ملعقتين ونضيفه
وهيل

نغطس الزلابيه في الشيرة
بعده نتركهم حتى يبردو
والف عافيه

[احمد محمد3]

عاشت ايدج اختي فعلا روعة
نتمنى مزيد من ابداعاتج

[علي العراقي ^^]

عاشت ايدج مبين طيب

[روجـيـنـا ♡]

يم يم
عاشت ايدج حوبي
شهيةتولش

[علي العراقي ^^]

عاشت ايدج مبين طيب امممم

[تّـفـاَصيلـٓ]

شكرا جزيلا للتواجد

[❀ كاليميرو ❀]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل محمد وآل محمد
صباحك ،، مسائك ياسمين
}
جنة الروح
يمي يمي ،، شكلة مشهي ولذيذ
من مانعدمها يالغالية
أشكرك على الطرح الرائع
الله يعطيك ألف عافية
في أمان الله
{
روافد

[تّـفـاَصيلـٓ]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل محمد وآل محمد
صباحك ،، مسائك ياسمين
}
جنة الروح
يمي يمي ،، شكلة مشهي ولذيذ
من مانعدمها يالغالية
أشكرك على الطرح الرائع
الله يعطيك ألف عافية
في أمان الله
{
روافد

شكرا ورده

[برائتي]

عاشت الايادي