هنا

[جنه وحلم]

كباب مقلي
المقادير

1. 0.5 كيلو لحم غنم مفروم
2. حبة بصلة كبيرة
3. حبة بطاطس متوسطة حجم
4. حبة طماطم
5. ملعقة صلصة طماطم
6. ملح، فلفل، كمون كمية حسب رغبة
7. كوب كرفس مقطع ناعم
8. ملعقة صغيرة نعناع مجفف
9. 3 ملعقة دقيق

طريقة التحضير

1. 
   نفرم بطاطس و بصل و طماطم جيدا و نخلطها مع لحم و كرفس و بهارات و نعناع ثم نضيف دقيق و صلصة طماطم و نعجنها باليد، نتركها ربع ساعة للترتاح ثم نشكلها بالحجم الي تريديها، نقليها في زيت حار، ثم تقدم مع سلطة

[تّـفـاَصيلـٓ]

كباب عروگ عشقي
شكرا للطرح

[جنه وحلم]

عفوا

[❀ Bookworm ❀ ❦]

}
جنة وحلم
يمي يمي
شكلة مشهي ولذيذ
أشكرك على الوصفة الذيذة
الله يعطيك ألف عافية
أحترامي
{