يذكر الدكتور عبد الجواد الصاوي من مصر ان الانسان العادي ذا 70 كيلوغراما من الوزن يأكل خلال حياته ما يقارب 20 طنا من الطعام، اذا حدث في اكله انزلاق ما يقدر بـ 25 بالمئة مثلا فإن وزنه سيزداد بـ 50 كيلوغراما، مما يرفع من وزنه الى 120 كيلوغرا.
للعلم فإن أي انسان عادي ذي 70 كيلوغراما يمكنه انتاج 166.000 وحدة حرارية مصدر غالبيتها من الزيوت، الامر الذي يسمح له بتغطية حاجاته الضرورية مدة شهر الى ثلاثة اشهر في حالة انعدام اي طعام.
هناك مبدأ في الاسلام يقول بأن الانسان يأكل لدفع الجوع، ولكن عليه ان لا يصل الى التخمة.
وهناك عدة احاديث تشير الى أن النبي (صلى الله عليه وسلم) لم يأكل حتى الشبع قط. عن عائشة رضي الله عنها: توفي رسول الله (صلى الله عليه وسلم) حين شبعنا من الأسودين: التمر والماء. (رواه البخاري ومسلم). وعن عروة عن عائشة رضي الله عنها أنها قالت له: والله يا ابن أختي، إنّا كنا لننظر إلى الهلال ثم الهلال ثم الهلال، ثلاثة أهلّة في شهرين وما أوقدت في بيت رسول الله نار.
منذ وصول النبي المدينة حتى يوم لقاء ربه، لم يأكل آل محمد الخبز ثلاثة ايام متتالية (مسلم: 5274)
ويقول انس بن مالك انه من الافراط أكل ما تشتهيه. (ابن ماجة)
والحقيقة ان الإفراط في الاكل يقود حتما الى سوء الهضم و خاصة الى البدانة وهذه الظاهرة الاخيرة تزحف في كل البلدان: حوالى 55 بالمئة من الامريكيين يعانون منها أي ما يقارب الـ 100 مليون شخص وهناك ايضا 35 بالمئة من المصريين، و16 بالمائة من الرجال و24 بالمئة من النساء في المملكة العربية السعودية، و32 بالمئة من الرجال و40 بالمئة من النساء في الكويت و12 بالمائة من النساء و 10 بالمئة من الرجال في الجزائر....
الافراط في الاكل قد يميت القلب، عن عائشة رضي الله عنها: "قال (صلى الله عليه وسلم) "ان القوم لما شبعت بطونهم سمنت أبدانهم فضعفت قلوبهم وجمحت شهوتهم."