استخدامات مبتكرة وعملية للعناصر المتاحة في المطبخ
الاحتياجات اليومية لا تنتهي، ومع ضيق الوقت يحتاج الجميع لأفكار مبتكرة تنجز من خلالها المهام بسرعة وسهولة. فيما يلي طرق بسيطة وعملية لاستخدامات أخرى مبتكرة للعناصر اليومية المتاحة في المطبخ لتوفير الوقت والجهد، وأيضاً لإضفاء جو من البهجة بأبسط الخامات.
1- المغرفة المعدنية مع مكعبات الثلج
يمكنك التخلص من الدهون الزائدة على سطح الحساء الساخن من دون الحاجة إلى تبريده، وذلك عن طريق تمرير مغرفة معدنية محملة بمكعبات الثلج فوق سطح الحساء، بهذه الطريقة ستترسب الطبقة الدهنية على سطح المغرفة المثلجة، ويمكنك مسح المغرفة وتكرار هذا إلى أن تختفي طبقة الدسم المترسبة تماماً. هكذا تكون قد حصلت على حساء صحي من دون الحاجة إلى الانتظار والتبريد في الثلاجة لنزع طبقة الدسم.
2- استخدامات متعددة لورق الخَبز (ورق الزبدة) المتوفر في المطبخ
يمكنك صنع قرطاس من ورق الخَبز لحفظ ما تبقى من الأغذية المقرمشة مثل الفشار والبطاطس المقلية وغلقه بالشريط اللاصق، هكذا تضمن بقاء هذه الأغذية على حالتها.
كما يمكنك الاحتفاظ بمثلثات البيتزا المتبقية من عشاء الأمس داخل ورق الخبز وإعادة تسخينها في الميكروويف على سطح هذا الورق لضمان الاحتفاظ بالقاعدة مقرمشة.
كما يمكنك أيضاً وضع فواصل من ورق الخبز بين قطع اللحم والبرجر قبل تجميدها، هكذا يسهل فصلها عند الطهي.
3- مقشرة الخضروات
قطع الزبدة الباردة إلى شرائح، بواسطة مقشرة الخضراوات، وذلك لتليين الزبدة سريعاً قبل خبز المعجنات.
4- بطانة قوالب الكاب كيك
يمكنك صنع وحدات حلوى الكاب كيك على شكل قلب، عن طريق وضع كرة صغيرة من الفويل بين بطانة الكاب كيك وصينية الخبز بعد صب الخليط.
كما يمكنك الحصول على إضاءة مميزة، عن طريق استخدام حبل وحدات الإضاءة المصغرة لصنع فوانيس ورقية تعطي مدى واسعاً للضوء بشكل محبب.
5- الكأس الزجاجي كغطاء!
يمكنك تغطية وحدات حلوى الكاب كيك بالكؤوس الزجاجية، للحفاظ على شكلها والاحتفاظ بها لينة حتى ميعاد التقديم.
6- قواطع البسكويت لتزيين سريع لكيك أعياد الميلاد المنزلي
يمكنك استخدام قواطع البسكويت على شكل أحرف أو بأشكالها المتعددة لتزيين قالب الحلوى، عن طريق وضع القاطع فوق الكيك المزين بالكريمة مع رش رقاقات الحلوى الملونة أو المكسرات بداخله، ثم قم بنزع القاطع لتحصل على الشكل المحدد، وهكذا يكون لديك قالب حلوى مزين خلال ثوان معدودة لا تنقصه سوى شموع عيد الميلاد!
هكذا كما ترى عزيزي القارئ يمكنك تنفيذ العديد من الأفكار البسيطة غير المكلفة، لإيجاد حلول عملية ومبتكرة وسريعة باستخدام الخامات المنزلية المتوفرة في المطبخ، فهل ستقوم بتجربة إحدى هذه الأفكار؟!
رد مع اقتباس
