طريقتي في عمل الكيكة الاسفنجية.
المقادير
/3 اكواب طحين.كوب ونص سكر.نص كوب دهن.2 بيضه.2 كيس بكينج باودر. معلقه صغيره هيل مطحون.كوب ونص ماء.اربع ملاعق كبيره حليب جاف.كيس فانله.
طريقه العمل...
نخلط البيض والسكر معا لمده خمس دقائق..ثم نضع الحليب والزيت ونستمر بالخفق..ثم نضيف الطحين الى الخليط ومن ثم باقي المكونات ونخلطهم جيدا ومن ثم نضع الخليط في قالب الكيك وتدخل للفرن لمده 45 دقيقه....وبالعافيه
اتمنى ان تنال اعجابكم