ماء لقاح النخيل شراب طيب المذاق .. دواء للعقم وسرعة الانجاب
ذكرت النخلة في القرآن 20 مرة
البصرة – الصباح الجديد:
النخلة تعد النبات الوحيد التي يستفاد الانسان من جميع اجزائها من الجذور الى السعف فجميعها تدخل في الصناعات الشعبية و تستعمل في الحياة اليومية ولا يستغنى عنها ابدا حتى من قشور الطلع وهو الغلاف الخارجي لثمار النخيل في بداية خروجه من قلب النخلة ( اللحاء ) ومن هذه القشور يستخرج منها اطيب والذ شراب فضلا الى استعماله في صناعة الادوية خاصة للعقم وسرعة الانجاب وتقوية الحيوانات المنوية للجنسين ؟ .
وقد ذكر الله سبحانه وتعالى النخيل في 20 سورة في القرأن الكريم كما حدثنا خاتم الانبياء والمرسلين الرسول الاعظم محمد (ص) في الحديث ( أكرموا عمّتكم النخلة فإنها خلقت من الطين الذي خلق منه آدم ) وجاء ذكر هذه الشجرة المباركة في أكثر من 300 حديث في السّنّة النبوية الشريفة , كما جاء ذكرها في بقية الكتب كالتوراة والتلمود والإنجيل بإسهاب .
وتقول الحاجة فاطمة حسين الطعمة ( 78 سنه ) كانت هذه الصناعة منتشرة في اغلب البيوت في قضاء ابي الخصيب خاصة في البيوت الكبيرة اي وجهاء واغنياء المدينة ، اذ يتم التحضير لهذه العملية التي يطلق عليها بـ ( العلك ) اي ( علك ماء لقاح ) وباللهجة العامية ( علك الماي لكاح ) , وهو الماء المستخرج من قشور الطلع بطريقة التبخير او التقطير ( التسامي) , واصبحت هذه الصناعة بشبة الانقراض لانها كانت تتوارث ابا عن جد واصبح هذا الجيل يبحث عن الاعمال السهلة والمربحة اكثر خاصة ان هذه الصناعة موسمية .
ويستعمل ماء اللقاح بإضافته إلى مياه الشرب والشاي أو يصنع منه أنواع من المشروبات المتنوعة خصوصا في فصل الصيف وفي شهر رمضان المبارك يكون كمطيبات للحلوى التي يتم تصنيعها في البيوت وهو علاج مهم لعدة امراض خاصة للحوامل والاطفال .
بينما يشير الحاج عبد الودود من قضاء ابي الخصيب وهو من اشهر ممارسي هذه الصناعة منذ 50 عاما الى ان التحضير لصناعة الماء لقاح يبدأ بعد خروج ثمار الطلع من قشرته ( يتفدق) ويقطع الى قطع مستطية الشكل قصيرة ويغسل جيدا من الاتربة والغبار , ويفضل قشور ثمار نخيل نوع ( الساير والخضراوي ) اما نخيل (الفحل – من نوع البطحي والخكري ) لانه يمتاز برائحة زكية , ثم توضع القشور في اناء معدني كبير كــ ( القدر ) ويتم وضع ( عجين الدقيق ) على مدار حافة القدر مع غطاء القدر لكي لا يتسرب البخار في اثناء الغليان للخارج ويكون منفذ البخار عن طريق فتحة في اعلى غطاء القدر وموصل بانبوب معدني رفيع يسمى بالقصبة ( الكصبة ) ومنها يتسامى البخار الى الوعاء الاخر وهو يسمى بـ ( المصخنة او اللكن ) وتكون مغطاة بالقماش ليتكاثف البخار بداخلها من خلال عملية التقطير .
واضاف يقوم الشخص القائم على هذه العملية بسكب الماء البارد بالتواصل على ( المصخنة – اللكن ) لكي يتكاثف البخار بسرعة ولا يحترق الماء في داخلها لان احتراق الماء يؤدي الى اعادة العملية من جديد لكونه اصبح بدون طعم وفائدة , ويسمى بـ ( الشعواط ) , وعندما تمتلىء (المصخنة ) بالماء المقطر تصدر صوت كـ ( الهلاهل ) ويقولون ( هلهلت المصخنة ) اي امتلآت بماء اللقاح . ويتم رفعها و وضع اخرى بدلها , وبعد ان يبرد الماء لقاح يعبأ في اواني زجاجية ( بطل الشربت ) ويحفظ في البيوت لاستخدامه حسب الحاجة او تقديمة كهدية ( صوغة ) للاقارب والاصدقاء في المدينة او خارج محافظة البصرة .
كما يشير الشيخ جليل العطار : يتميز ماء اللقاح برائحة عطرية نفاذة وكل منتوجات النخيل المستخدمة كدواء لها ثقة كبيرة لدى عامة الناس لانها مستخرجة من شجرة مباركة , وفوائده جمة لأنه مصنع من مواد طبيعية مستخلصة من النخيل وخال من المواد الكيماوية أو الألوان الاصطناعية التي تضر بصحة الإنسان , ويستخدم لعلاج الاضطرابات المعوية وآلام البطن والغازات وخاصة عند الأطفال و يقوي الأحشاء و المعدة ويسكن ثائرة الدم ويخفف الم المحرورقين و ضيق النفس والسعال البلغمي , كما يضاف العسل إلى ماء اللقاح لعلاج فيروسات الكبد و فتح الشهية وتنظيم عمليات التحول الغذائي و زيادة حموضة المعدة و القرحة والإثنى عشر كما تفيد أمراض القولون العصبي وعلاج الإمساك المزمن .
كما اثبتت الدراسات والبحوث الحديثة انا ماء اللقاح او حبوب اللقاح بعد اضافة العسل وغذاء الملكات والبروليس والجنسيح الأحمر والراوند تفيد في علاج الأمراض الفايروسية و الإيدز والأورام الخبيثة و الحالات النفسية والتهاب الأعصاب و العيون و تفيد المرضى الذين يتعالجون بالأدوية المشعة لان ماء اللقاح تختزل آثار الإشعاع على الدم والجسم , لها قدرة على تحسين الإنجاب لأنها تساعد على زيادة الحيوانات المنوية عند الرجال والتبويض عند النساء والقضاء على الإجهاد وإزالة الآثار الجانبية وتقوية الجسم في الأعمار المختلفة لأنها تحتوى على الأحماض الامينية والفيتامينات والإنزيمات والعناصر الهامة وتمنع ترسيب الدهون بالكبد وإزالة الكلسترول في الدم والتخلص من الدهون الزائدة بالجسم لاحتوائها على (اليسين – انوسيتول – نياسين – حمض الفوليك .
علاج ضغط الأوردة والشعيرات الدموية التي تمنع الإرتشاح لاحتوائها على (روتين – بيوفلافينورات و زيادة كرات الدم الحمراء ورفع نسبة الهيموكلوبين وعلاج أمراض الشيخوخة وفقر الدم وزيادة مقاومة الجسم وعلاج مهم لأمراض السكر والضغط وتمنع النزيف الداخلي .
وهذه الدراسات ايضا تؤكدها كتب الرازي وابن النفيس حيث تم الاشاره عن فؤائد ثمار الطلع وماء اللقاح وبعد ان كانت محافظة البصرة تهدي ماء اللقاح للاصدقاء والاقارب اصبحت الان تستورده من المملكة العربية السعودية والبحرين ويصل اللتر الواحد من ماء اللقاح الى خمسة الاف دينار , وذلك لانقراض الصناعة وتوجه المواطنيين الى الصناعات الاكثر ربحا او التعيين في الدوائر الحكومية فضلا الى ما لحق من دمار للبساتين النخيل ابان الحرب العراقية الايرانية في ثمانينات القرن الماضي .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بركان حبك ياعلي
