المقادير
- حزمتين جرجير مغسول ومقطوع اطرافة
- كوب فراولة مقطعة ارباع طويله
- جبن فيتا مربعات
- جوز مكسر
- الصوص:
- ٢ ملعقة خل البلسميك او (دبس الرمان)
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 3 ملاعق ليمون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- يغسل الجرجير جيداً ويقطع اطرافة ويصفى من الماء ويوضع في وعاء التقديم.
- تغسل الفراولة وتقطع ارباع طويله وتضاف على الجرجير.
- يضاف الجبن والجوز على الوجه ثم تخلط مقادير الصوص وترش على السلطه وبالعافية.