السلام عليكم
قبل كم يوم اخذت وصفة البصا المقرمش شي غريب ههه و حبيت اجرب
واليوم جربتهة و طلعت حيل طيبه و حبيت انشرهة الكم يجوز تعجبكم
المكونات:-
- ٢ حبة بصل
- ملعقة كبيرة بيكنك باودر
- ملعقة صغيرة ملح ( مو ملعقة جاي لا اشويه اكبر )
- كوب دقيق
- كوب ماء
- زيت للقلي
التحضير :-
- نقطع البصل الى شرائح متوسطة
- نفصل الشرائح عن بعضها و نغسلها
- في وعاء نضع الدقيق و الملح و البيكنك باودر و الماء و نخلطهم جيدآ
- في وعاء اخر نضع دقيق جاف
- نضع الزيت على النار لكي يحمى
- نغمر شرائح البصل بالخليط السائل و ثم بالدقيق الجاف و تقلى بالنار
- يمكن تقديمها مع كاتشب يعطي نكهة افضل
وصحة و عافية على قلبكم❤️