عصير البطيخ ليوم صيف منعش
عصير البطيخ والحامض عصير منعش ليوم صيف حار، تناوليه لتتغلبي على حرارة الصيف.
المقادير
- 2 كيلو غرام من البطيخ
- 4 حبات من الحامض
- 8ملاعق سكر
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- يقشر البطيخ وتزال بذوره وتقطع الى قطع صغي
- يوضع البطيخ مع عصير الحامض و السكر في الخلاط الكهربائي ثم يطحن جيدا .
- نصفي العصير ويسكب في كؤوس التقديم مرفوقة بمكعبات الثلج