طريقة عمل حلاوة الحليب على طريقة أختي00000
أتمنى أن تنال أعجابكم
المقادير-----
كوب وربع طحين
ثلاثه ارباع كوب حليب 00 ملعقه كوب نشا 00 ثلاث ارباع كوب زيت او زبد
الشيرة 00
كوب سكر 2 كوب ماء والقليل من الحامض
عمل الشيرة-----
يوضع الماء في قدر ثم يضاف السكر ويوضع على نار هادئة وعندما يغلى الماء والسكر ثم تضاف له الحامض ويترك على النار حتى تصبح الشيرة متوسطة ليست بثخينة ولا خفيفة
نضع الزيت في قدر نضيف الحليب والطحين والنشا مع التحريك الى ان يصبح لونها احمر ثم تضاف الشيرة مع التحريك ايضا وعندما تبرد تزين حسب الرغبة
وصحتين وعافية