المكونات
- 200 جرام حمص مسلوق
- ملعقة كبيرة طحينة
- ملعقة صغيرة ونصف زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
- ملعقتان كبيرتان ماء
- رشة ملح
- فصان ثوم مهروس
طريقة الطهي
إليكي سلطة الحمص بالطحينة والليمون الفاتحة للشهية .
تحضير سلطة حمص بالطحينة والليمون
- اغسلي الحمص جيدا ثم ضعيه في إناء به ماء واتركيه ليسلق .
- ضعي الحمص بعد سلقه في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا حتي تحصلين على مزيج ناعم .
- ضيفي الطحينة و زيت الزيتون و عصير الليمون الحامض و الماء و الملح و الثوم .
- قلبيهم جيدا ويقدم مع رشة بقدونس على الوجه
إقتراحات سلطة حمص بالطحينة والليمون
تقدم بجانب المشويات والمكرونة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد محمد3
