هنا

[ثامر الحيدري]

العظام المكسورة والأغذية المساعدة على التئامها



يعتبر تناول الأغذية المناسبة من أهم عوامل علاج العظام المكسورة والمساعدة على علاج الكسور بوقت سريع لما تحتويه من عناصر غذائية تلعب دوراً هاماً في علاج الكسور في العظام وامتثالها للشفاء.
وفي مقالتنا اليوم عن العظام المكسورة والأغذية المساعدة على التئامها سنقدم إليكم قائمة كاملة بالأطعمة التي تحتوي على المكونات الغذائية الضرورية في علاج العظام المكسورة والتي تشمل أنواع مختلفة من الأطعمة والتي تتوافر في جميع فصول السنة, فإليكم القائمة:

• الحليب ومشتقاته بما فيها اللبن واللبنة (الزبادي) وكذلك الأجبان بأنواعها, كذلك الحليب المجفف المدعّم بعناصر المغنيسيوم والكالسيوم, والذي يفضل تناول قبل النوم للحصول على أكبر قدر من الامتصاص للكالسيوم.
• دقيق الصويا منزوع الدهن والذي يعتبر أعلى مصدر ليسين.
• الخضار الورقية الخضراء.
• القرنبيط بمقدار 200 ملغ.
• حبوب السمسم.
• الجزر, والجزر المطهي بشكل خفيف.
• اليقطين, المعلبة أو الطازجة.
• البطاطا الحلوة.
• القرع.
• الشوفان والقمح.
• سمك السلمون, وغيرها من أنواع الأسماك, بما في ذلك الجلد والدهون.
• الفواكه الطازجة وخصوصاً التفاح (مصدر جيد من البورون المساعد على امتصاص الكالسيوم).
• الفواكه المجففة وغير المحلاة, وخصوصاً المشمش والتمر والخوخ.
• الفول السوداني واللوز والجوز باعتدال.
• عصير العنب, عصير العنب الأحمر خاصة.
• الفول والحمّص والتي تعد مصدر كبير للبورون المساعد في امتصاص الكالسيوم.
• الطماطم (البندورة).
• المياه المعدنية.

كذلك تجدر الإشارة إلى ضرورة الابتعاد عن البروتين الحيواني لما يسببه من فقدان الكالسيوم ويحول أيضاً دون امتصاصه بشكل جيد, كما ينبغي الإشارة إلى أن أهمية تناول كمية كبيرة من الكالسيوم ليست كافية بقدر ما تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تساعد على امتصاص ذلك الكالسيوم بالشكل الأمثل.
كانت تلك مجموعة من النصائح التي قدمنا من خلالها مجموعة من أنواع الأطعمة التي تساعد على علاج العظام المكسورة من خلال احتوائها على الكالسيوم بالإضافة لاحتوائها على العناصر الغذائية التي تساعد على امتصاص الكالسيوم بشكل جيد, كما نعود ونؤكد إلى ضرورة تناول مشتقات الحليب والعناصر الحاوية على الكالسيوم قبل النوم مباشرة حيث أن فترة النوم مناسبة جداً لامتصاص أكبر قدر ممكن من الكالسيوم مما ينعكس إيجاباً على التئام العظام المكسورة بسرعة أكبر, مع تمنياتنا لكم بالشفاء العاجل.