سلطات لذيذة
من أشهى أنواع سلطات لذيذة والـ سلطات سهله، يسرنا أن نقدم لكم طريقة عمل سلطة مكسيكية بنكهة عالمية، هذه السلطة التي أثبتت شعبية واسعة في العالم لما لها من طعم شهي وفوائد عظيمة، ينصح الأطباء وخبراء التغذية بشكل مستمر على صحة الجسم المتعلقة بتناول السلطة، ففي دراسة أجرتها العديد من مراكز الأبحاث أثبتت بالدليل القاطع على علاقة السلطة بقوة الجسم وصحة أعضاءه، فالسلطات على اختلاف جنسياتها إن كانت مكسيكية أو عربية أو أوروبية تقدم الفوائد للجسم، أهمها هي أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي أشارت إلى الدراسات في أنها تعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة المسبب الرئيسي لمرض السرطان، فيجب أن نقول أن الخضروات في السلطات هي خط دفاع الجسم ضد كل الأمراض، لا يجب أن ننسى فضل السلطة في توفير البروتينات والفيتامينات أهمها فيتامين C، عند اتباعكم الحمية الغذائية يجب تناول أنواع من سلطات سهله التحضير أهمها السلطة المكسيكية.
مكونات سلطات لذيذة
تتكون سلطات لذيذة مكسيكية بشكل رئيسي من البصل مع الفاصولياء الحمراء والطماطم، والمزيد من الخضروات مع صلصة ولا أشهى لن يتذوق فمكم طعماً بمثل هذه الطعمة.
مكونات سلطات لذيذة مكسيكية:
- البصل: حبة واحدة من البصل اليابس كبيرة الحجم.
- الفاصولياء: علبة واحدة من الفاصولياء الحمراء.
- الطماطم: حبتين من الطماطم (البندورة) كبيرة الحجم.
- الفلفل الأخضر: حبة واحدة من الفلفل الأخضر الرومي.
- الخيار: حبة واحدة من الخيار البلدي الطازج، كبيرة الحجم.
- الخس: حبة واحدة من الخس الأمريكي الطازج.
- الذرة: كمية مناسبة من الذرة المطبوخة.
- الحمص: علبة واحدة من الحمص المعلب.
- الكمون: ملعقتين كبيرتين من الكمون المطحون.
- الباربيكا: ملعقة واحدة من الباربيكا المدخن، أو الباربيكا العادية.
- الملح: ملعقتين من الملح، أو حسب الرغبة.
- الزيت: نصف كوب من زيت الزيتون.
- الفلفل: ملعقة واحدة من الفلفل الأسود.
- الكريمة: نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- الثوم: فصين من الثوم المهروس ناعماً.
- الخل: ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
طريقة عمل سلطات لذيذة مكسيكية:
- تقطع جميع الخضروات ثم نضيف لها البصل المقطع إلى مكعبات ناعمة.
- في الخلاط نضيف اللبن أو الكريمة الحامضة مع الكمون والبهارات والخل وزيت الزيتون والثوم.
عند التقديم نضيف الصلصة على الخضروات ثم تزين بشرائح من الليمون الطازج، مع أوراق من البقدونس، ثم تقدم أشهى أنواع سلطات لذيذة مكسيكية نتمنى أن تنال إعجابكم.
رد مع اقتباس
نورتي
