هنا مجموعة من الأفكار والحيل التي ستساعدك بشكل كبير في المطبخ أثناء تحضير أطباق طعامك أو حتى في حفظ المواد الغذائية بشكل إبداعي.
يمكنك نقع البصل في وعاء من الماء المُثلج للقضاء على الرائحة الكريهة دون التضحية بالطعم.
تناول الآيسكريم بأطباق الشوكولاتة الصالحة للأكل.
استخدم علّاقات الملابس لتعليق كتاب الطبخ الخاص بك.
ضمان نضارة الفواكه والخضار عن طريق سحب الهواء الزائد من الأكياس البلاستيكية القابلة للغلق.
وضع بعض الأرز الغير مطبوخ في وعاء الحساء المالح للمساعدة في التخلص من الملح الزائد.
إضافة بعض قطع الملفوف أو البطاطس المقطعة بشكل صغير جداً إلى اللحم المفروم لمنحه نكهة مميزة ولتقليل الملوحة.
هل تخرج معك أطباق فطائر البان كيك رقيقة؟ بإمكانك إضافة الدقيق لزيادة سمكها بعض الشيء.
فاجئ أصدقائك بتقديم العشاء بأطباق دافئة، أو أطباق مُثلجة عند تقديم الحلوى الباردة، عن طريق تسخينها في الفرن أو وضعها في الثلاجة لمدة خمس دقائق قبل وضع الطعام بها.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Evan
