النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

حساء الدجاج بالكريمة، طماطم محشية، سلطة الخضر بالتونة، عصير المشمش والبطيخ الأصفر

الزوار من محركات البحث: 0 المشاهدات : 240 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من أهل الدار
    قاضي محكمة الدرر
    تاريخ التسجيل: September-2011
    الدولة: في قلب الوطن
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 24,181 المواضيع: 2,226
    صوتيات: 125 سوالف عراقية: 5
    التقييم: 13945
    مزاجي: هادئة دون حذر أو حماسة
    أكلتي المفضلة: طاجين الزيتون
    موبايلي: ذاكرتي الصورية
    آخر نشاط: 5/October/2024
    مقالات المدونة: 4

    حساء الدجاج بالكريمة، طماطم محشية، سلطة الخضر بالتونة، عصير المشمش والبطيخ الأصفر

    حساء الدجاج بالكريمة

    المقادير:
    2 صدر دجاج فيليه، لتر ونصف ماء مغلي، 2 حبات جزر، 2 حبات بطاطا، بصلة متوسطة، ملح، فلفل أسود، نصف كأس قشدة، معدونس مفروم للتزيين، عصير ليمون.
    طريقة التحضير:
    ـ يُقطّع البصل ويُقلّب بالزيت في قدر حتى يحمر .
    ـ يقطّع الدجاج ويضاف للبصل ويقلّب، ثم يُضاف الماء ويُترك ليغلي لمدة 10 دقائق.
    ـ يُضاف الجزر والبطاطا المقطّعة إلى قطع صغيرة.
    ـ يضاف الملح والفلفل ويُترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
    ـ تُخلط الشوربة بالخلاط حتى تتجانس بشكل كامل ثم تُضاف لها القشدة الطرية، وتُترك على النار لمدة 5 دقائق.
    ـ تُقدّم بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويُرش عليها قليل من عصير الليمون.
    طماطم محشية

    المقادير:
    8 حبات طماطم، 500غ لحم مرحي أو صدر دجاج مطهو ومفتت رقيق، حبة بصل مبشور، فصان ثوم مبشوران، ملعقتان كبيرتان زيت، ملعقتان كبيرتان كاتشب، ملح وفلفل أسود، كأس جبن مبشور، ملعقتان معدنوس.
    طريقة التحضير:
    ـ انزعي لب الطماطم وملحيها وضعيها مقلوبة كي ينزل الماء كله من داخلها.
    ـ ضعي الزيت في مقلاة ولما يسخن أضيفي اللحم المرحي، الملح والفلفل الأسود.
    ـ حركي جيدا حتى يتغير لون اللحم ثم أضيفي الكاتشب.
    ـ أنزلي المقلاة من النار وأضيفي الجبن المبشور والمعدنوس وحركي.
    ـ ضعي الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة واحشيها بخليط اللحم أو الدجاج حسب الرغبة
    ـ أدخلي الصينية إلى فرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج.
    ـ قدميها مزينة حسب الرغبة.
    سلطة الخضر بالتونة

    المقادير:
    2 حبات خيار مقطعة مربعات، 2 حبات طماطم مقطعة، 2 ريسان طرشي مقطعة مربعات، شريحة بصل مقطعة، عصير ليمون، 2 علب تونة، ملح، زيتون أسود.
    طريقة التحضير:
    امزجي الخضار المقطعة مع بعضها البعض.
    ـ صفي التونة من الزيت.
    ـ اخلطي زيت التونة مع عصير الليمون والملح وتبلي به الخضار وامزجي.
    ـ ضعي السلطة في صحن التقديم، زينيها بالتونة والزيتون الأسود.
    عصير المشمش والبطيخ الأصفر

    المقادير:
    حبتان ليمون، نصف بطيخة صفراء مقطعة مربعات صغيرة، 7 حبات مشمش جيدة النضج، كأس ماء.
    طريقة التحضير:
    ـ ضعي البطيخ والمشمش في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا.
    ـ أضيفي عصير الليمون واستمري في المزج.
    ـ أضيفي السكر حسب الرغبة ويمكن تناوله دون سكر.
    ـ هذا العصير لذيذ وصحي ويذهب العطش.

  2. #2
    тнє мαѕтєя
    OffLine
    تاريخ التسجيل: March-2016
    الدولة: العراق
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 4,414 المواضيع: 1,596
    صوتيات: 35 سوالف عراقية: 6
    التقييم: 1031
    موبايلي: SONY Z3
    الاتصال: إرسال رسالة عبر AIM إلى OffLine
    مقالات المدونة: 4
    شكرا ع الوصفه

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    سه روك
    تاريخ التسجيل: August-2013
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 13,915 المواضيع: 2,499
    التقييم: 7321
    مزاجي: شكر لله
    أكلتي المفضلة: طرشانة
    موبايلي: سامسونج جالاكسي نوت4
    شكرا عل نقل وصفات

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال