المكونات
- 3 طماطم متوسطة الحجم
- 3 بصل متوسط الحجم
- 3 فلفل حار
- باقة كزبرة (اختياري)
- 2 حامض الليمون
طريقة الطهي
سلطة الطماطم والبصل والفلفل سلطة خفيفة مغذية و صحية ، حضريها معنا وقدميها على مائدة سلطات رمضان .
طريقة تحضير سلطة الطماطم بالبصل والفلفل :
- يقشر البصل و يفرم فرماً ناعماً في الخلاط او يدوياً.
- يقطع الفلفل الحار الى نصفين وينزع البذر.
- يوضع الفلفل في خلاط كهربائي ويشغل عدة مرات حتى يفرم الفلفل فرماً ناعماً.
- توضع الكزبرة (من دون العيدان) ويشغل الخلاط بثوان عديدة.
- تقطع الطماطم وتوضع في الخلاط ويشغل أيضاً.
- يعصر حامض الليمون او الحامض على المزيج.
اقتراحات سلطة الطماطم بالبصل والفلفل :
يوضع في الثلاجة ويقدم.
رد مع اقتباس