المكونات
- جمبرى
- كرفس مقطع
- بصل مقطع صغير
- مايونيز
- التشيلى صوص
- شرائح وعصير ليمون
- بيض مسلوق مقطع شرائح
- قطع من ثمرة طماطم
- 3 ورقات خس
- ملح وفلفل
طريقة الطهي
ليكِ طريقة عمل سلطة الجمبري المغذية الشهية ، بالبيض والكرفس والبصل والمايونيز.
طريقة تحضير سلطة الجمبري بالمايونيز:
- قشري الجمبري واغسليه جيداً ضعيه على النار فى خمس أكواب من الماء .
- اتركيه حتى يغلي.
- أخرجي الجمبري وأحضري طبقاً مناسباً ضعي فيه الجمبري ، الكرفس المقطع ،والبصل المقطع ،والطماطم وقلّبيه ضعي ، عصير الليمون ، الملح والفلفل الأسود
- ثم أضيفي المايونيز ، التشيلي صوص مع التقليب.
اقتراحات سلطة الجمبري بالمايونيز :
أحضري طبق التقديم ، وضعي به أوراق الخس ، وأضيفي سلطة الجمبري ثم شرائح البيض ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة .بصحة وعافية
رد مع اقتباس