المكونات
- 2 كوب أرز بسمتي منقوع
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 3 أكواب ماء ساخن
- مكعب مرق دجاج
- 1/4 كوب زبيب
- 1/4 ملعقة حبهان بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة لون برتقالي بودرة أو سائل
- 1/4 ملعقة صغيرة لون أحمر بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة لون أصفر بودرة+رشة زعفران
- ملح وفلفل
طريقة الطهيكونى نجمة فى مطبخك و قدمى على مائدتك أرز بسمتي ملون ذو مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .
تحضير أرز بسمتي ملون
- أذيبي مكعب المرق في الماء .
- على نار متوسطة نضع الزيت والأرز والماء والملح والفلفل والحبهان والزبيب و إتركيه حتى ينضج .
- أذيبي كل لون في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن .
- وزعي كل لون على الأرز في أماكن متفرقة ثم قلبيه لتحصلي على أرز ملون .
إقتراحات لأرز بسمتي الملون
يقدم مع الدجاج أو اللحم