المقادير
الطريقة الاولى
1 كيلو غرام تفاح مُقشر ومُقطع شرائح
عصير 2/1 ليمونة
4/1 كوب ماء
1 كوب سكر
2 ملعقة أكل عصير الليمون
رشة هيل مطحون
الطريقة الثانية
3 حبة تفاح مُقشر ومقطع أنصاف
1 كوب سكر
1 كوب ماء
4/1 ملعقة شاي ليمون دوزي اي ملح الليمون أو 2/1 ملعقة شاي عصير الليمون
رشة هيل مطحون