فوائد الكركم
استخدم الكركم لتضميد الجراح لعدة قرون. يأتي الكركم من جذور نبات كركم لونغا لتصنيعه، وتغلى جذور النبات، وتجفف ثم تطحن إلى بودرة. تستخدم عادة في الطب الشعبي الصيني والهندي، إن فوائد الكركم مدهشة وقادرة على علاج العديد من الأمراض، و هو يعد مضاد حيوي ومطهر.
فوائد الكركم الصحية
وفقاّ لعدد من الدراسات والأبحاث الحديثة التي تم نشرها خلال الأشهر القليلة الماضية تبين أن الكركم يمكنه القيام بما يلي :
- زيادة العمر.
- قتل الفطريات على نحو أكثر فاعلية من الزنجبيل والقرنفل والزعتر.
- استحثاث موت الخلايا السرطانية في الأجزاء الأعمق من الخلايا الفردية.
- قتل خلايا سرطان المثانة.
- تدمير خلايا سرطان الرئة.
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- حماية الذاكرة من أشعة الأيونات الثقيلة.
في بعض الظروف الصحية الكركم يساعد على ما يلي :
الالتهاب المزمن : نشرت مجلة الجين الورمي نتائج الدراسة التي قيمت عدة مركبات مضادة للالتهابات. ووجد أن الأسبرين (باير ل، الخ) والإيبوبروفين (أدفيل، موترين، وغيرها) هي الأقل قوة، في حين أن الكركم هو من بين أقوى عناصر مضادة للالتهابات ومضادة للالتكاثري في العالم، و له أيضاً آثار جانبية أقل.
التهاب المفاصل الروماتويدي : نظرا لأن له خصائص عالية مضادة للالتهابات، فالكركم فعال للغاية في مساعدة الناس على علاج التهاب المفاصل الروماتيزمي (RA). اكتشفت دراسة حديثة من اليابان أن الكركمين يعمل على خفض الالتهاب بدرجة كبيرة،و هذا يشير إلى أن استخدام الكركم بطريقة منتظمة يمكن أن يكون استراتيجية فعالة لمنع ظهور التهاب المفاصل الروماتويدي.
التغلب على حالة الحزن و الاكتئاب : نشر باحثون من كلية الطبية الحكومية (بهافناغار، ولاية غوجارات، الهند) نتائج أول دراسة في نيسان الماضي لتقييم قدرة الكركمين على إدارة الاكتئاب . أخذت 60 متطوعا يعانون من اضطراب اكتئابي (MDD) لتحديد حالة المرضى الذين عولجوا من الكركمين مقارنتها بفلوكستين (بروزاك)، ومزيج من الاثنين، اكتشف أن curcuminoid الرئيسي في الكركم ليست فعالة إلا بقدر ما بروزاك في معالجة الاكتئاب، فإنه لا تحمل معها كل آثار جانبية خطيرة كما تفعل الأدوية المضادة للاكتئاب. ووفقا للصحيفة، تقدم هذه الدراسة الأدلة السريرية الأولى بوصف الكركم طريقة فعالة وآمنة لعلاج المرضى الذين يعانون من الاكتئاب.
داء السكري : يساعد الكركم على خفض مستويات السكر في الدم وعكس مقاومة الأنسولين. على سبيل المثال، تقاسمت مقال نشر في الكيمياء الحيوية والبيوفيزيائية بحوث الاتصالات دراسة من جامعة أوبورن الذي اكتشف الكركمين يقمع إنتاج الجلوكوز في الكبد.يعمل الكركم كمضاد للسكري ومضادات الأكسدة في مرض السكري، وخصوصا مرض السكري من النوع 1 ، وتحسين وظيفة التمثيل الغذائي والحد من خطر تراكم الترسبات في الشرايين لمرضى السكري من النوع 2 .
السرطان : وتشير الدراسات الحديثة إلى أن الكركم هو خصم قوي للسرطان. يظهر الكركمين قدرة ملحوظة على كبح نمو الخلايا السرطانية، وزيادة مستويات مضادات الأكسدة والجهاز المناعي، وقتل الخلايا السرطانية. يعمل على تحسين وظيفة الميتوكوندريا على المستوى الخلوي، ويحسن الأيض.
الجلد والشيخوخة : الكركم يحتوي على العديد من الخصائص العلاجية للبشرة. إنه مضادة طبيعي للالتهابات لذلك يقلل من احمرار الجلد أو غيرها من تهيج الجلد. و هو مضاد للبكتيريا، لذلك فهو رائع في علاج عيوب البشرة ، حب الشباب والتوازن الجلد. الكركم هو رائع في تحسين نسيج الجلد لأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة. إنه حقا العلاج الطبيعي الرائعة للبشرة من الداخل والخارج!
الكركم و الآثار الجانبية
في حين فوائد الكركم عادة ما تفوق السلبيات، فإنه من المهم أن نعرف أن يمكن أن يكون هناك بعض الآثار الجانبية مع الكركم. بعض الناس ممن يعانون من حساسية من الكركم، قد يعانوا من طفح جلدي وحكة خفيفة بسبب الكركم. وبالإضافة إلى ذلك، فقد لوحظ أن جرعات عالية من الكركم تسبب ما يلي :
- عسر الهضم
- حرقان القلب
- غثيان
- إسهال
- مشاكل في الكبد
- زيادة خطر النزيف
- زيادة اختبارات وظائف الكبد
- تقلصات المرارة
- داء الثعلبة (فقدان الشعر)
- انخفاض ضغط الدم
- تقلصات الرحم في النساء الحوامل
- زيادة تدفق الطمث
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعلي/
