بعد غيراسم اله..وشلون يسووهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة sawsanmahmoud
اي مبين من الصورة
خبر رقاق
بعد غيراسم اله..وشلون يسووهاي مبين من الصورة
خبر رقاق
المقادير
اربع اكواب من الدقيق ابيض (طحين صفر )
او من الدقيق الاسمر
اختياري
ماء + ملح
الطريقة
يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
طريقة خبز خبز الرقاق
احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه
والف عافية
خطأ خطأ خطأ هههههه موهيج واللهالمقادير
اربع اكواب من الدقيق ابيض (طحين صفر )
او من الدقيق الاسمر
اختياري
ماء + ملح
الطريقة
يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
طريقة خبز خبز الرقاق
احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه
والف عافية
طريقتكم تختلف عن طريقتنه
اريد اعرف شلون تعملونهه ؟
مو طيب, ماكله منه بس م اعرف شلون يسووه بس مو طيب.
انا اريد جواب
اريد اعرف شلون تعملونهه ؟
بالعكس كلش طيبة كاتمو طيب, ماكله منه بس م اعرف شلون يسووه بس مو طيب
رد مع اقتباس