من أغرب أنواع الدجاج في العالم الدجاج السلكي ، أو دجاج الحرير ويطلق عليه أيضا الدجاج الأسود ، وليس لأن ريشه أسود فقط ، ولكنه أسود بالكامل حتى العظام واللحم.
الأصل من إندونيسيا وله فوائد استثنائية خاصة مضادات الأكسدة.
وعلى الرغم من غرابة شكله ولونه ، لكن هذا النوع من الدجاج يعتبر أغلى دجاج في العالم ، حيث تباع الدجاجة الواحدة منه بأسعار خيالية تصل إلى 2500 دولار للدجاجة.
كما يحظى بإقبال شرائي هائل بسبب المذاق الطيب الذي يتمتع به لحمه أسود اللون ، فضلاً عن حالة النشاط الهائلة التي يمنحها لمن يتناوله.
منقول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـــلاة الـــروح
