وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الوجبات: 4
المقادير ::
- 1 1/4 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 3 بيض
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- رشة ملح
- برش قشر ليمون
صوص الكيك :
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب سكر
- 5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير ::
- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا ويضاف لها برش الليمون.
- تخلط المكونات الجافة الدقيق، الكاكاو، الباكنغ بودر ورشة الملح. يضاف نصف كوب الزيت والمكونات السائلة، البيض والسكر المخفوق جيدا.
- يدهن قالب متو سط الحجم بالزبدة ويرش بقليل من الدقيق. يوضع خليط الكيك.
- يوضع القالب في فرن متوسط الحرارة ويخبز لمدة 25 دقيقة.
- لعمل الصوص، تخلط الزبدة اللينة مع السكر الناعم وكمية الكاكاو جيدا وكمية بسيطة من الحليب السائل.
- يزين قالب الكيك بالصوص عند إخراجه من الفرن.
الإقتراحات :
يجب ان نضع الصوص على الكيكة فور خروجها من الفرن ويقدم الكيك بارداً أو ساخناً.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *نجمة النجوم*
