ترايفل كيك بجيلي الفراولة والكريمة
ترايفل كيك الجميل بجيلي الفراولة والتوت
المقادير:
1 علبة جيلي فراولة بدون سكر
1 علبة توت بري مجمد
مكعبات من الثلج
نصف كوب ماء بارد
2 كوب من الماء
قالب كيك أو إذا كان لديكِ كيك متبقي يمكنك استخدامه
كريمة خاصة بالحلويات
طريقة التحضير:
في وعاء كبير الحجم ضعي به الماء بالمقدار المخصص للجيلي واتركيه حتى الغليان وارفعيه عن النار ، ثم يضاف عبوة الجيلي مع التقليب الجيد لمدة دقيقتين.
ثم ضيفي التوت ثم ضعي مكعبات الثلج في كوبين من الماء البارد وأضيفيهم لمزيج الجيلي.
يقلب جيدا مع الاستمرار في التحريك حتى ذوبان الثلج تماماً.
الآن ضعي الكيك بلطف بعد تقطيعه لقطع متوسطة ، ثم ادخلي الجيلي للفريزر واتركيه لمدة ساعة.
بعد الانتهاء والحصول على ترايفل كيك مجمداً يزين بالكريمة .
وبالصحة والعافية ,,,,
منقول