صنعت تركيا أكبر قطعة كباب في العالم وصل وزنها الى 1198 كيلوغراما، وقام بإعدادها وطهيها أكثر من 10 طهاة استخدموا لحم سبع بقرات

وتم طهي قطعة اللحم التي تشبه ساق الفيل من خلال وضعها على النار بشكل عمودي، حيث وصل طولها إلى مترين ونصف، واحتاجت إلى رافعة لحملها.

وقد أكد مسؤولو موسوعة غينيس للأرقام القياسية في العاصمة التركية أنقرة أنها قد تخطت الرقم القياسي لأكبر قطعة كباب سابقة تم صنعها في دبي ووصل وزنها الى 468 كيلو غراما