سلطة لحم الديك الرومي بالصوص اللذيذ

طريقة عمل سلطة الديك الرومي الشهية
المقادير :
الصلصة:
3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني
2/1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار، الثوم
1 ملعقة كبيرة من السكر البني أو العسل
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
2/1 ملعقة شاي من زيت السمسم
السلطة:
1/2 رأس من الخس المفروم
1/2 من الخيار المفروم
2 كوب الديك الرومي متبقية ” مفتت “
1/2 كوب من الكزبرة الطازجة ” المفرومة “
1/2 كوب من النعناع الطازج مفروم (اختياري)
1 – 2 وحدة من البصل الأخضر المفروم

طريقة التحضير :
الصلصة :
اخلطي مكونات الصلصة جيداً مع إضافة ملعقين من الماء و يقلب حتى يمتزج وتصبح صلصة ذات قوام سلس .
السلطة :
احضري طبق التقديم و ضعي كومة من الخس المفروم على الطبق ثم ضعي فوقه الخيار، ثم الديك الرومي المفتت ، و الكزبرة و النعناع و البصل الأخضر.
رشي الصلصة على الوجه .
و يقدم فوراً مع رقائق الخبز المقرمش و الجبن .
و بالصحة و العافية …

منقول