أحلى كيكة بالبرتقال و الفانيليا
طريقة عمل قالب الكيك بالبرتقال و الفانيليا
المقادير:
الكيك:
واحد و نصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب من السكر
5 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال
3/4 كوب من الزبادي
2 وحدة من البيض
2/1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1/2 كوب من الزيت النباتي
صوص الكيك الأبيض:
1 ملعقة نسكويك
علبة صغيرة نستلة محلى
6 وحدات من جبنة كيري
1 ملعقة كبيرة من كريمة لبخفق
طريقة التحضير:
الكيك:
قومي بخلط كل من الدقيق، البيكنج بودر و الملح في إناء متوسط الحجم.
احضري إناء آخر وضعي فيه السكر مع برش البرتقال ثم أضيفي الزيت النباتي، البيض و الفانيليا و اخلطي بيديكِ .
تخفق المكونات جيداً معاً حتى تمتزج.
ثم اخلطي خليط الدقيق مع مزيج الزبادي و تقلب جيداً .
احضري قالب الكيك وضيفي العجينة ثم ضعيه في الفرن لمدة 50 دقيقة ثم اخرجي قالب الكيك و اتركيه حتى يبرد تماماً .
صوص الكيك الأبيض:
اخلطي جميع مقادير الصوص في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماماً .
ضعي قالب الكيك في طبق التقديم .
الآن ضعي الصوص الأبيض على قالب الكيك ثم رشي الوجه القليل من برش البرتقال و قدميها مع المشروب المفضل لكِ .
و بالصحة و العافية ….
منقول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي السعيدي2
