صحيح أن عقوبة السجناء تكمن في الأعمال الشّاقة وغيرها من العقوبات الجزائية، لكن لأوّل مرة تحوّل السجناء الى طبّاخين ونوادل في أحد السجون الإيطالية.
في ثاني أكبر مدن إيطاليا "ميلانو"، تمّ إفتتاح مطعم لكلّ الزبائن تحت إسم "InGalera" داخل السجن، حيث يقضي فيه السجناء عقوبتهم وهم يخدمون المواطنين ويطهون الطعام.
بحسب سيلفيا بوليري، رئيسة إحدى المنظمات غير الحكومية التي تنظم عمل المطاعم، "إن السجناء الذين يتم اختيارهم للعمل يقضون عقوبات طويلة في السجن، ومحكومٌ عليهم بجرائم سرقة وقتل".
وأضافت: " أما السجناء الذين كانوا ينتمون الى عصابات كبرى، فلا يمكنهم ممارسة هذه المهنة".
واللافت أن أسعار المأكولات ليست مرتفعة، ويتمتّع المكان بديكور جميل يجذب الزبائن إليه.
واعتبرت بوليري أن "العمل في المطعم هي المهنة الأمثل لإعادة تأهيل السجناء كي يتعلّموا احترام النظام والقوانين، من خلال استقبال الزبائن وتطبيق تعليمات مديرهم".
الجدير بالذكر، أن السجناء التسعة الذين يعملون في مطعم " InGalera" يتقاضون راتباً شهريًّا يتراوح بين 1000$ الى 1500$، ممّا يمنحهم حسّ المسؤولية ويبعدهم عن الميول الى ارتكاب الجرائم.
المصدر